Cokelat Mendiant Homemade: Perpaduan Lezat Kacang dan Buah Kering

Cokelat Mendiant dengan kerenyahan kacang yang lezat dan buah kering yang cerah.

Cokelat Mendiant Homemade: Perpaduan Lezat Kacang dan Buah Kering

Sebagai penggemar berat kacang, saya sangat menyukai cokelat yang mengandung kacang! Cokelat ini juga menambah sentuhan dekoratif yang indah. Mari kita buat Cokelat Mendiant yang sangat mudah dan super lezat ini.

Informasi Resep

  • Kategori : Hidangan penutup
  • Kategori Bahan : Kacang / Polong
  • Kesempatan : Menjamur tamu
  • Metode Memasak : Lainnya
  • Porsi : Lebih dari 6 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 30 menit
  • Tingkat Kesulitan : Pemula

Bahan-bahan

  • 90g Cokelat hitam
  • 90g Cokelat susu
  • Aneka kacang-kacangan
  • Buah kering (cranberry, kismis, dll.)

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, masukkan dark chocolate dan milk chocolate yang telah disiapkan ke dalam kantong piping yang berbeda. Ikat bagian atas setiap kantong piping dengan kencang untuk mencegah air masuk.

Step 1

Step 2

Selanjutnya, siapkan cangkir atau mangkuk berisi air hangat. Letakkan kantong piping berisi cokelat ke dalam air hangat dan biarkan cokelat meleleh perlahan. Pastikan air tidak terlalu panas untuk menghindari cokelat gosong. Melelehkannya dengan lembut menggunakan metode double boiler akan menghasilkan konsistensi yang halus dan merata.

Step 2

Step 3

Selagi cokelat meleleh, siapkan kacang-kacangan dan buah kering pilihan Anda untuk dekorasi. Jika suka, memanggang kacang sebentar sebelumnya akan meningkatkan rasa dan aroma kacangnya.

Step 3

Step 4

Setelah cokelat benar-benar meleleh dan halus, gunting ujung kantong piping sangat sedikit. Dengan hati-hati, cetak cokelat di atas cetakan atau kertas roti Anda, membentuk cakram kecil.

Step 4

Step 5

Tips yang membantu: hindari mengisi cetakan terlalu penuh dengan cokelat. Jika Anda mencetak terlalu banyak, topping bisa meluap saat ditambahkan. Saya menemukan bahwa mencetak lapisan yang sedikit lebih tipis memungkinkan kacang dan buah kering duduk dengan indah dan menciptakan mendiants yang seimbang sempurna. Metode ini memastikan hasil akhir yang menarik secara estetika.

Step 5



Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube