Coleslaw Renyah dan Lezat
Resep Coleslaw Jagung Mudah (Camilan Ramah Anak & Salad Cafe Rumahan)
Berikut adalah resep coleslaw yang renyah dan menyegarkan yang dapat dibuat dengan mudah oleh siapa saja di rumah. Kombinasi jagung manis dan sayuran segar menjadikannya sempurna sebagai camilan anak-anak atau salad untuk kafe rumahan Anda.
Bahan Utama- 1/4 kaleng jagung manis (tiriskan)
- 1 cup kol (iris tipis)
- 1/2 cup paprika (iris tipis, gunakan warna berbeda agar menarik)
- 1/2 cup bawang bombay (cincang halus)
- 1/2 cup timun (buang bijinya, cincang halus)
- 1 sdm cuka
- 2 sdt gula
- 1/2 cup mayones (sesuaikan dengan jumlah sayuran)
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai membuat salad coleslaw yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat oleh siapa saja. Ini sempurna sebagai camilan untuk anak-anak atau sebagai tambahan menarik untuk menu sarapan cafe rumahan Anda. Resep salad lezat menggunakan kol segar ini, mari kita mulai!
Step 2
Pertama, siapkan semua bahan untuk membuat coleslaw. Tiriskan 1/4 kaleng jagung manis. Iris tipis 1 cup kol. Iris tipis 1/2 cup paprika; menggunakan berbagai warna akan membuatnya menarik secara visual. Cincang halus 1/2 cup bawang bombay dan 1/2 cup timun (setelah membuang bijinya). Selain itu, siapkan juga 1 sendok makan cuka, 2 sendok teh gula, 1/2 cup mayones, dan sejumput garam.
Step 3
Masukkan semua sayuran yang telah disiapkan ke dalam mangkuk besar. Memotong sayuran secara halus memastikan saus merata dan membuat salad lebih mudah dimakan. Campurkan irisan kol, paprika, bawang bombay cincang, timun cincang, dan jagung manis yang sudah ditiriskan dalam mangkuk.
Step 4
Sekarang saatnya membuat saus untuk coleslaw lezat kita. Tuangkan 1/2 cup mayones ke atas sayuran di dalam mangkuk. Anda bisa menyesuaikan jumlah mayones berdasarkan jumlah sayuran dan preferensi pribadi Anda. Tambahkan 1 sendok makan cuka, 2 sendok teh gula, dan sejumput garam. Aduk semuanya perlahan hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai sayuran hancur. Aduk lembut adalah kuncinya.
Step 5
Setelah semua bahan tercampur rata, coleslaw renyah dan creamy Anda siap! Sajikan coleslaw lezat Anda di piring saji yang bagus dan nikmati segera. Sangat cocok juga sebagai isian sandwich atau sebagai salad pendamping.
