Donburi Spam yang Mengenyangkan dan Lezat
Cara Membuat Donburi Spam Super Mudah: Langsung Jadi dalam 5 Menit untuk Pemakan Tunggal!
Hanya dengan satu Spam yang gurih dan manis, Anda bisa menyajikan semangkuk nasi hangat dalam sekejap! Kami persembahkan resep Donburi Spam ajaib yang akan langsung mengatasi keraguan Anda akan lauk pauk. Rasanya sangat lezat, disukai semua kalangan, menjamin mangkuk akan segera habis! Ini adalah hidangan sederhana namun memuaskan. Putri saya yang melihat resep mudah ini saja sampai berkata, ‘Wah, gampang banget!’ dan bilang ingin coba membuatnya sendiri nanti. Mengapa tidak mencobanya sekarang?
Bahan-bahan- 4 lembar Spam (sekitar 200g, setengah kaleng)
- 1 mangkuk nasi putih hangat
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm sirup jagung (atau gula)
- 4 sdm air
- 1 sdm arak masak (atau mirin)
- Sedikit minyak goreng
- Sedikit taburan peterseli untuk hiasan
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan utamanya, Spam. Potong Spam menjadi 4 lembar tebal sekitar 0.8 cm. Kupas bawang bombay, cuci bersih di bawah air mengalir, lalu iris tipis memanjang sekitar 0.5 cm lebarnya.
Step 2
Panaskan wajan tanpa minyak. Letakkan Spam di wajan panas. Lemak dari Spam itu sendiri akan keluar sehingga bisa digoreng tanpa tambahan minyak. Balikkan Spam dan masak hingga berwarna kecoklatan dan terlihat menggugah selera. Menggoreng Spam seperti ini akan meningkatkan cita rasanya.
Step 3
Dalam wajan bekas menggoreng Spam tadi, tambahkan sedikit saja minyak, atau lap minyak berlebih dengan tisu dapur. Masukkan irisan bawang bombay dan tumis hingga layu dan transparan. Setelah bawang bombay mulai bening, tambahkan 1 sdm kecap asin, 1/2 sdm sirup jagung (atau gula), 4 sdm air, dan 1 sdm arak masak (atau mirin). Aduk rata untuk membuat sausnya.
Step 4
Setelah saus mulai mendidih, kecilkan api menjadi sedang-kecil. Di mangkuk kecil terpisah, kocok lepas 1 butir telur. Tuangkan telur kocok perlahan ke atas saus yang mendidih. Aduk perlahan dengan sumpit atau sendok selagi memasak. Ini akan menciptakan saus donburi yang lembut, manis, dan gurih! Sajikan nasi hangat di mangkuk, tuangkan saus yang sudah jadi dengan banyak di atasnya, lalu tata irisan Spam goreng di atasnya agar Donburi terlihat menarik.
Step 5
Ini adalah sentuhan akhir. Untuk tampilan yang lebih berwarna dan menarik, Anda bisa menghiasnya dengan beberapa potong stroberi dari kulkas. Kombinasi stroberi yang segar dan Spam yang gurih ternyata cukup cocok. Taburi sedikit bubuk peterseli di atasnya untuk meningkatkan rasa dan tampilan. Putri saya yang lapar sampai berulang kali berkata ‘Enak!’ dan menghabiskan Donburi Spam ini dalam sekejap mata! Hidangan sederhana namun sangat lezat ini wajib dicoba. Selamat menikmati makanan Anda!
