Es Krim Susu Buah Susu yang Lembut
Resep Mudah Es Krim Susu Buah Bergizi Tanpa Mesin Serut Es
Mari membuat es krim yang lezat tanpa mesin serut es. Resep ini kaya akan nutrisi dan rasa!
Bahan-bahan Es Krim- 200ml Susu (dibekukan sehari sebelumnya)
- 1 genggam Almond (sekitar 30g)
- 50g Semangka (dipotong dadu)
- 50g Blueberry
- 1 genggam Murbei (sekitar 30g)
- 10g Tepung Kacang Kedelai Panggang (sekitar 1 sdm)
- 2 sdt Madu atau Sirup
- 3 sdt Kacang Merah Manis untuk Es Krim
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya sangat senang berbagi resep ‘Es Krim Susu Buah’ bergizi yang super sederhana yang bisa Anda buat di rumah tanpa memerlukan peralatan serut es khusus. Menggunakan susu sebagai dasar membuatnya sangat lembut dan kaya rasa, dan penambahan buah-buahan segar menambah rasa manis yang menyenangkan dan rasa yang bersemangat. Mari kita mulai dengan es krim yang mudah dan lezat ini!
Step 2
Pertama, siapkan susu Anda. Sehari sebelum Anda berencana membuat es krim, ambil sekitar 200ml susu. Buka sedikit bagian atas karton susu untuk membiarkan udara keluar, lalu masukkan seluruh karton ke dalam freezer. Membekukan susu seperti ini membuatnya jauh lebih mudah untuk dipecah menjadi potongan-potongan es nanti. Biarkan pada suhu ruangan sebentar sebelum Anda mulai merakit.
Step 3
Selanjutnya, pilih buah-buahan musiman favorit Anda. Potong dadu seukuran sekali suap agar mudah dimakan. Dalam resep ini, kami menggunakan semangka, murbei, dan blueberry yang kami miliki. Namun, jangan ragu untuk menggunakan stroberi, melon Korea, mangga, atau buah apa pun yang Anda sukai! Kuncinya adalah menggunakan apa yang segar dan apa yang Anda nikmati.
Step 4
Setelah semua bahan Anda siap, saatnya merakit es krim. Ambil balok susu beku dan masukkan ke dalam mangkuk saji Anda. Anda bisa memasukkan balok apa adanya dan membiarkannya perlahan meleleh saat Anda makan, atau gunakan sendok atau garpu untuk memecahnya menjadi potongan-potongan es yang lebih kecil sebelum menambahkan buah. Metode ini memungkinkan Anda menikmati rasa susu yang lembut saat meleleh. Mulailah dengan memasukkan susu beku ke dalam mangkuk.
Step 5
Sekarang, atur buah-buahan segar Anda yang sudah dipotong dadu dengan artistik di atas susu beku. Pilihan buah-buahan yang berwarna-warni akan membuat es krim Anda terlihat secantik rasanya! Terakhir, taburkan tepung kacang kedelai panggang, kacang merah manis, dan almond untuk sentuhan akhir yang sempurna. Es Krim Susu Buah Anda yang bergizi dan lezat sekarang sudah selesai. Bukankah itu sangat sederhana?
Step 6
Jangan biarkan kurangnya mesin serut es menghentikan Anda menikmati es krim lezat! Dengan metode mudah membekukan susu sebelumnya dan menambahkan topping favorit Anda, Anda dapat membuat es krim menyegarkan berkualitas kafe kapan pun Anda mau. Resep sederhana namun memuaskan ini adalah cara sempurna untuk tetap sejuk dan menikmati hidangan manis. Selamat menikmati!
