French Toast Keju Leleh yang Menggoda
Kreasi French Toast Keju Istimewa untuk Camilan Lezat Anda
Rasakan sentuhan istimewa pada French toast klasik! Resep ini menampilkan bagian luar yang renyah, bagian dalam yang lembut dan empuk, serta isian keju leleh yang melimpah, menjadikannya hidangan yang sempurna kapan saja.
Bahan Utama- 4 lembar roti tawar (roti yang lebih tebal menghasilkan tekstur yang lebih memuaskan)
- 4 lembar keju lembaran (pilih jenis favorit Anda)
- 2 butir telur ayam ukuran besar
- 2 sendok makan keju krim (cream cheese)
- Sejumput gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Sejumput garam
Tambahan Opsional- Keju segar (seperti mozzarella atau cheddar), iris tipis
- Selai (stroberi, bluberi, dll.)
- Sirup (sirup mapel, sirup jagung, dll.)
- Keju segar (seperti mozzarella atau cheddar), iris tipis
- Selai (stroberi, bluberi, dll.)
- Sirup (sirup mapel, sirup jagung, dll.)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan keju Anda! Resep ini menggunakan keju lembaran dan keju segar opsional untuk menambah tekstur dan rasa. Jika Anda punya keju segar seperti mozzarella atau cheddar, iris tipis-tipis.
Step 2
Oleskan sekitar 2 sendok makan keju krim secara merata pada satu sisi setiap lembar roti. Keju krim yang sudah suhu ruang akan lebih mudah dioleskan.
Step 3
Susun 2 lembar keju lembaran pilihan Anda di atas lapisan keju krim di setiap lembar roti.
Step 4
Jika Anda menggunakan keju segar, tambahkan irisan keju segar di atas keju lembaran yang sudah ditumpuk. Jika tidak, lewati saja langkah ini. Kemudian, tumpuk dengan lembaran roti yang tersisa untuk membuat sandwich.
Step 5
Dalam mangkuk dangkal, kocok 2 butir telur bersama sejumput garam dan gula pasir. Kocok hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Garam membantu mengurangi rasa ‘telur’, sementara gula menambahkan sedikit rasa manis.
Step 6
Celupkan setiap sandwich roti ke dalam adonan telur, pastikan kedua sisinya terlapisi dengan baik. Biarkan meresap sekitar 10-15 detik per sisi agar adonan telur terserap sempurna.
Step 7
Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang dan tambahkan sedikit minyak goreng. Letakkan sandwich yang sudah dicelup adonan telur dengan hati-hati ke dalam wajan panas. Masak sekitar 2-3 menit per sisi, hingga berwarna cokelat keemasan dan terpanggang.
Step 8
Gunakan spatula untuk membalik French toast dengan hati-hati, lalu masak sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Anda bisa sedikit menekan dengan spatula untuk memastikan kematangan yang merata dan membantu keju meleleh dengan sempurna. Lanjutkan memasak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan yang kaya.
Step 9
French Toast Keju Leleh Anda yang lezat siap disajikan! Potong sesuai selera. Saat dipotong, keju hangat yang meleleh akan keluar, membuatnya semakin menggoda. Keju segar yang ditambahkan memberikan tekstur kenyal yang luar biasa. Sajikan begitu saja, atau dengan selai atau sirup favorit Anda untuk menambah lapisan rasa. Nikmati dengan menyesuaikannya sesuai selera Anda!
