Gara-tteok Rasa Kastanye Panggang dengan Air Fryer: Camilan Manis & Renyah
Harta Karun di Air Fryer Anda! Buat Gara-tteok Rasa Kastanye Panggang untuk Camilan Anak yang Lezat
Saya sering memanggang gara-tteok (kue beras Korea) untuk anak-anak saya daripada memberi mereka camilan manis, dan air fryer membuatnya sangat mudah! Mari kita buat juga kastanye panggang lezat menggunakan air fryer. Resep ini mengubah kue beras sederhana menjadi suguhan yang lezat, mengingatkan pada kastanye panggang, sempurna untuk si kecil. Anda juga bisa menikmati kastanye panggang dengan air fryer, jadi akhir pekan ini, mengapa tidak menghabiskan waktu bahagia bersama anak-anak Anda dengan camilan buatan sendiri yang istimewa?
Bahan Utama- 2 cangkir kastanye panggang kupas
- 2 buah gara-tteok (kue beras Korea)
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya akan memandu Anda melalui cara yang mudah dan lezat untuk membuat ‘Gara-tteok Rasa Kastanye Panggang’, camilan sehat yang sempurna untuk anak-anak, menggunakan air fryer Anda. Menggunakan kastanye panggang kupas yang sudah jadi akan membuatnya semakin praktis!
Step 2
Pertama, pastikan semua kulit telah terkelupas sepenuhnya dari kastanye panggang Anda. (Jika Anda menggunakan kastanye panggang kupas siap pakai, Anda bisa melewati langkah ini.)
Step 3
Masukkan 2 cangkir kastanye panggang kupas ke dalam keranjang air fryer Anda. Panggang dengan air fryer pada suhu 180°C selama 20 menit. Proses ini membantu mengeluarkan aroma manis dan gurih alami dari kastanye.
Step 4
Jika Anda lebih suka kastanye Anda sedikit lebih renyah dan sedikit lebih panggang, Anda dapat menambahkan 5 menit ekstra ke waktu memasak pada suhu 180°C. Jangan ragu untuk menyesuaikannya berdasarkan preferensi Anda.
Step 5
Kastanye yang dipanggang dengan sempurna akan memiliki kulit yang sedikit terangkat, membuatnya lebih mudah dimakan. Langkah pemanggangan ini meningkatkan rasa manisnya.
Step 6
Sekarang, siapkan gara-tteok. Potong menjadi potongan seukuran sekali gigit. Hindari memotongnya terlalu tipis, karena bisa hancur. Usahakan potongan yang mudah dimakan dalam satu gigitan untuk anak-anak.
Step 7
Masukkan gara-tteok yang sudah dipotong ke dalam keranjang air fryer. Panggang dengan air fryer pada suhu 180°C selama 15 menit. Kue beras akan sedikit berwarna cokelat keemasan di luar dan kenyal di dalam.
Step 8
Voila! Gara-tteok Rasa Kastanye Panggang lezat Anda siap. Kontras antara bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang kenyal sungguh luar biasa. Rasanya semenarik roti yang baru dipanggang!
Step 9
Terakhir, tuangkan 2 sendok makan oligosakarida di atas kue beras panggang yang masih hangat untuk menambah rasa manis. Kemudian, taburkan sejumput bubuk kayu manis di atasnya. Meskipun sirup tradisional (jocheong) juga enak, kombinasi oligosakarida dan kayu manis benar-benar fantastis! Anak-anak Anda pasti akan sangat menyukainya. Selamat menikmati camilan lezat Anda!