Gulungan Bacon Isi Prem Kering Manis dan Kacang Almond Renyah
Hidangan Pembuka Lezat: Gulungan Bacon Isi Prem Kering
Saya sering merasa bacon polos terlalu asin dan menginginkan sesuatu yang lebih untuk menyeimbangkannya. Menggabungkan prem kering manis ke dalam gulungan bacon benar-benar mengubah segalanya! Rasa manis alami dari prem dengan indah menetralkan rasa asin bacon, menciptakan profil rasa manis dan gurih yang lezat. Menambahkan almond renyah di dalamnya semakin meningkatkan tekstur dan rasa kacangnya. Ini adalah hidangan pembuka yang fantastis, mudah dibuat, dan sangat lezat. Saya pasti akan membuatnya lagi!
Bahan-bahan- 5 lembar bacon
- 5 buah prem kering (tanpa biji)
- 5 buah almond (opsional, untuk menambah rasa dan tekstur)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan prem kering. Masukkan satu buah almond dengan hati-hati ke bagian tengah setiap prem kering tanpa biji. Jika Anda tidak memiliki almond, Anda bisa melewati langkah ini dan hanya menggunakan premnya.
Step 2
Selanjutnya, bungkus setiap prem (dengan atau tanpa almond di dalamnya) dengan selembar bacon, lipat ujungnya agar rapi. Kencangkan gulungan bacon dengan menusuk bagian tengahnya menggunakan tusuk gigi. Ini mencegah bacon terurai selama proses memasak. Berhati-hatilah saat menggunakan tusuk gigi.
Step 3
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Anda tidak perlu menambahkan minyak karena bacon akan mengeluarkan lemaknya sendiri. Letakkan gulungan bacon yang sudah dibungkus di dalam wajan (jika memungkinkan, dengan sisi sambungan di bawah). Masak perlahan dengan api kecil, balik sesekali, hingga bacon berwarna cokelat keemasan dan renyah di semua sisi, sekitar 3-4 sisi. Memasak perlahan ini memungkinkan bacon menjadi renyah dengan indah sementara prem di dalamnya melunak.
Step 4
Setelah semua sisi gulungan bacon berwarna cokelat keemasan yang indah dan terkaramelisasi, Gulungan Bacon Isi Prem dan Almond Anda yang lezat siap disajikan! Sajikan selagi hangat untuk rasa dan tekstur terbaik. Hidangan ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka atau camilan, sempurna untuk segala kesempatan.
