Gulungan Daging Babi Lapis Tipis dengan Daun Bawang: Resep Spesial dengan Daging Babi Lapis Tipis Beku
Ledakan Rasa di Mulut Anda! Perpaduan Fantastis Daun Bawang dan Daging Babi Lapis Tipis, Resep Gulungan Daging
Bosan hanya memanggang daging babi lapis tipis beku dari freezer Anda? Lengkapi hidangan Anda dengan ‘Gulungan Daging Babi Lapis Tipis dengan Daun Bawang’, yang menambahkan aroma dan kerenyahan dengan memeluk daun bawang segar! Sederhana namun elegan dalam penampilan, gulungan ini sempurna untuk piknik berkemah atau acara-acara spesial. Mari kita mulai perjalanan kuliner daging babi lapis tipis yang lezat sekarang juga?
Bahan Utama- Daging babi lapis tipis (Daepae Samgyeopsal)
- Daun bawang
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan daun bawang yang akan dimasukkan ke dalam gulungan dengan memotongnya agar sesuai dengan panjang irisan daging babi lapis tipis. Tidak perlu panjangnya persis sama, tetapi jika kira-kira sama akan membuat proses menggulung jauh lebih mudah. Aroma segar daun bawang akan menciptakan harmoni yang fantastis dengan rasa gurih daging babi lapis tipis.
Step 2
Sebarkan daging babi lapis tipis yang sudah diiris dan letakkan jumlah daun bawang yang sudah disiapkan di atasnya. Jika Anda suka daun bawang, jangan ragu untuk menambahkan dalam jumlah banyak, tetapi jika ini pertama kalinya, menggunakan jumlah sedang untuk menyeimbangkan rasa adalah pendekatan yang baik. Kekayaan lemak dari daging babi lapis tipis akan meresap ke dalam daun bawang, membuatnya semakin lezat.
Step 3
Sekarang, gulung dengan hati-hati daging babi lapis tipis yang berisi daun bawang di dalamnya. Sebaiknya gunakan irisan daging babi lapis tipis dengan panjang yang lumayan, karena yang terlalu pendek bisa terlepas saat dimasak. Gulungan daging babi lapis tipis yang tergulung rapi terlihat menarik dan lebih nyaman untuk dimasak. Anda bisa membumbui ringan dengan garam sebelumnya untuk rasa yang lebih dalam, jika diinginkan.
Step 4
Untuk demonstrasi resep hari ini, saya hanya memasak 4 gulungan! (Saya menyiapkannya terlebih dahulu untuk dinikmati bersama keluarga malam ini.) Letakkan daging babi lapis tipis beku di wajan dan masak hingga berwarna cokelat keemasan, balik secara teratur untuk memastikan matang sempurna hingga ke dalam. Bentuk gulungan membantu mereka matang merata.
Step 5
Gulungan daging babi lapis tipis yang baru dipanggang ini sangat lezat bahkan ketika hanya dicelupkan ke dalam garam dan minyak wijen. Sari daging babi lapis tipis dan aroma daun bawang akan memenuhi mulut Anda.
Step 6
Tentu saja, jika Anda memiliki saus celup favorit, itu juga sangat direkomendasikan! Saus manis asam atau ssamjang pedas akan cocok. Cobalah membuat gulungan daging babi lapis tipis dengan daun bawang yang lezat ini! Hidangan ini juga sangat bagus untuk piknik berkemah!
