Gulungan Gimbap Tuna Mayo Lezat
♥ [Meja Pengantin Baru] Resep Lezat Gulungan Gimbap Tuna Mayo
Di hari musim gugur yang cerah, siapkan bekal makan siang istimewa dan pergilah piknik! Ini adalah gulungan Gimbap tuna mayo super sederhana yang dijamin lezat dan sangat mudah dibuat. Anda pasti akan mengacungkan jempol karena rasanya yang kaya, gurih, dan seimbang sempurna! Ini adalah hidangan yang ideal untuk meja pengantin baru atau sebagai camilan menyenangkan untuk bekal anak-anak!
Bahan- 2 kaleng Tuna dalam minyak (sekitar 150 g per kaleng)
- 1 mangkuk nasi putih hangat
- 2 lembar rumput laut Gimbap (nori)
- 2 cm lobak asin (danmuji)
- 2 sdm Mayones
- 1/2 sdm Gula
- 1/2 sdm Kecap asin
- 1 sdm Biji wijen sangrai
- Sejumput Lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, sangat penting untuk mengeringkan minyak dari tuna sepenuhnya. Buka kaleng tuna dan letakkan di saringan agar semua minyak menetes keluar. Langkah ini membantu mengurangi rasa berminyak dan menonjolkan rasa gurih tuna.
Step 2
Lobak asin akan memberikan tekstur renyah yang lezat dan sentuhan menyegarkan pada gulungan gimbap tuna mayo Anda. Cincang halus lobak asin sepanjang 2 cm. Semakin halus Anda mencincangnya, semakin baik ia akan menyatu dengan campuran nasi.
Step 3
Sekarang, mari kita buat isian yang lezat! Dalam mangkuk besar, campurkan tuna yang sudah ditiriskan dan lobak asin yang dicincang halus. Tambahkan 1/2 sendok makan gula (diukur dengan sendok nasi), 2 sendok makan mayones, dan sejumput lada hitam. Campur semuanya hingga tercampur rata.
Step 4
Masukkan semangkuk nasi putih hangat ke dalam campuran. Taburkan 1/2 sendok makan kecap asin dan satu sendok makan biji wijen sangrai. Kecap asin akan menambah kedalaman rasa gurih pada nasi, dan biji wijen akan meningkatkan rasa gurihnya. Campur lagi dengan lembut tapi menyeluruh, pastikan setiap butir nasi terlapisi dengan isian yang beraroma.
Step 5
Siapkan lembaran rumput laut gimbap Anda, dan Anda bisa memotongnya menjadi bagian yang lebih kecil jika diinginkan. Ambil sekitar satu sendok makan campuran nasi dan ratakan di atas selembar rumput laut. Gulung dengan hati-hati dan rapat, pastikan rumput laut tidak robek. Menggulung saat nasi masih hangat membuat rumput laut lebih lentur dan mudah dikerjakan.
Step 6
Tara! Gulungan Gimbap Tuna Mayo Anda yang menggugah selera siap dinikmati. Rasanya sangat lezat apa adanya, tetapi untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menambahkan sedikit mayones di atasnya untuk presentasi dan rasa tambahan. Hidangan ini adalah kenikmatan baik untuk mata maupun langit-langit mulut!
