Gulungan Roti Tawar Keju Sosis: Camilan Brunch Lezat
Gulungan Roti Tawar Keju & Sosis Lezat untuk Brunch Anda!
Sempurna untuk brunch atau sebagai camilan lezat! Gulungan roti tawar yang mudah dibuat ini dipenuhi dengan sosis gurih dan keju meleleh, menawarkan kombinasi rasa fantastis yang pasti disukai. Tingkatkan waktu sarapan atau camilan Anda dengan resep sederhana namun memuaskan ini.
Bahan Utama- 2 lembar roti tawar susu lembut
- 2 buah sosis frankfurter panggang
- 1 lembar keju cheddar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, rebus sebentar sosis frankfurter panggang dalam air mendidih selama kurang lebih 30 detik. Ini membantu mengencangkan sosis dan menghilangkan lemak berlebih, membuatnya lebih beraroma dan tidak terlalu berminyak. Setelah direbus, angkat sosis dan keringkan sepenuhnya dengan tisu dapur.
Step 2
Dalam mangkuk kecil, pecahkan telur dan kocok rata untuk membuat olesan telur. Sekarang, kumpulkan bahan-bahan utama Anda: irisan roti tawar, sosis rebus, dan keju cheddar. Dengan semua komponen siap, Anda siap mulai membuat gulungan lezat ini!
Step 3
Gunakan pisau untuk memotong kerak dari semua sisi irisan roti dengan hati-hati. Menghilangkan kerak memastikan tekstur yang lebih lembut saat gulungan dimasak dan membuatnya lebih mudah digulung dengan rapi.
Step 4
Ambil penggilas adonan atau botol bersih dan tekan dengan kuat pada setiap irisan roti, ratakan hingga tipis dan lentur. Meratakan roti memungkinkan Anda menambahkan lebih banyak isian dan menggulungnya rapat tanpa roti sobek.
Step 5
Pada setiap irisan roti yang diratakan, letakkan selembar keju cheddar, diikuti oleh sosis frankfurter panggang yang diletakkan memanjang. Sisakan margin sekitar 1 cm di satu tepi roti untuk membantu menyegel gulungan.
Step 6
Mulai dari tepi dengan isian, gulung roti dengan kencang. Setelah digulung, gunakan kuas kue untuk mengoleskan sedikit olesan telur pada tepi roti yang terbuka. ‘Perekat’ ini akan membantu menyegel gulungan dengan aman agar tidak terurai selama memasak. Ini bertindak seperti lem yang bisa dimakan!
Step 7
Sekarang, olesi seluruh bagian luar setiap gulungan roti sosis dengan sisa olesan telur. Olesan ini akan memberikan warna cokelat keemasan yang indah saat dimasak dan menambah kerenyahan yang lezat di luar.
Step 8
Lelehkan mentega dalam wajan antilengket dengan api kecil. Setelah mentega meleleh dan berkilauan, letakkan dengan hati-hati gulungan roti sosis yang diolesi telur ke dalam wajan. Memasak dengan api kecil adalah kunci untuk memastikan bagian dalam panas merata dan roti kecoklatan secara merata tanpa gosong.
Step 9
Balik gulungan sesekali, masak hingga semua sisi berwarna cokelat keemasan dan renyah. Setelah matang sempurna, gulungan roti sosis keju lezat Anda siap! Sajikan selagi hangat untuk pengalaman keju meleleh terbaik. Nikmati tambahan brunch yang luar biasa ini atau camilan yang mengenyangkan!
