Hotcakes Mocha Latte Aroma Kopi
Resep Hotcakes Kopi Mocha Latte untuk Sarapan yang Berbeda
Bosan dengan hotcakes biasa? Resep ini untuk para pencinta kopi! Rasa kopi mocha latte yang pekat berpadu dengan tekstur lembut hotcakes, menciptakan hidangan sarapan atau pencuci mulut yang istimewa. Nikmati hotcakes lezat ini yang akan memanjakan mata dan lidah Anda dengan aroma kopi yang luar biasa!
Bahan-bahan- 100g Campuran Hotcake
- 3 Kopi Mocha Latte (sachet kopi instan atau konsentrat)
- 1 cangkir Air (200ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dan timbang campuran hotcake serta kopi mocha latte yang telah disiapkan. Jika menggunakan sachet kopi instan, siapkan langsung. Jika menggunakan konsentrat kopi, siapkan sesuai petunjuknya.
Step 2
Siapkan mangkuk besar dan tuangkan 100g campuran hotcake. Lakukan dengan hati-hati agar bubuk tidak berhamburan.
Step 3
Masukkan 3 kopi mocha latte ke dalam mangkuk. Jika berbentuk sachet, cukup buka kemasan dan masukkan isinya.
Step 4
Aduk ringan campuran hotcake dan bubuk kopi mocha latte menggunakan spatula atau pengocok. Cukup campurkan sedikit pada tahap ini.
Step 5
Sekarang, tuangkan 1 cangkir (200ml) air untuk mulai membuat adonan. Aduk rata, keruk dasar mangkuk, hingga Anda mendapatkan adonan yang halus tanpa gumpalan. Berhati-hatilah agar tidak mengaduk berlebihan, karena ini bisa membuat hotcakes menjadi keras! Kunci utamanya adalah pengadukan yang lembut dan konsisten.
Step 6
Adonan hotcake kopi Anda yang halus dan tercampur rata kini siap! Anda akan menyukai aroma kopi yang halus dan menggoda.
Step 7
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang-kecil. Basahi sedikit tisu dapur dengan minyak goreng dan oleskan tipis di permukaan wajan. Ini mencegah lengket dan memastikan hotcakes matang dengan sempurna. Tuangkan sekitar satu sendok sayur adonan ke tengah wajan dan biarkan menyebar membentuk lingkaran. Masak selama kurang lebih 3 menit hingga muncul gelembung kecil di permukaan. Kemudian, balik hotcake dengan hati-hati menggunakan spatula dan masak sisi lainnya selama 2 menit lagi hingga berwarna cokelat keemasan. Hotcakes kopi lezat Anda siap!
Step 8
Pindahkan hotcakes kopi yang matang sempurna dengan hati-hati ke piring hangat. Uap yang mengepul dari hotcakes adalah pemandangan yang menyenangkan.
Step 9
Potong hotcakes menjadi bagian-bagian yang mudah dimakan. Siram dengan sirup maple atau madu sesuai selera Anda dan nikmati! Sirup manis berpadu indah dengan rasa kopi untuk pengalaman rasa yang luar biasa.
