Jagung Keju Kukus Sederhana
Jagung Keju Kukus: Sangat Mudah Dibuat!
Ayo buat jagung keju yang lezat! ^^ Resep ini sangat cocok sebagai camilan atau hidangan pendamping.
Bahan-bahan- 1 kaleng jagung manis (sekitar 200g)
- 4 lembar keju cheddar
- 2.5 sdm mayones
- 1 sdm mentega
- 0.5 sdm gula (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tiriskan jagung manis dari kaleng sampai benar-benar kering. Jika menggunakan jagung segar, rebus atau kukus hingga empuk, lalu pipil bijinya.
Step 2
Dalam mangkuk, campurkan jagung yang sudah ditiriskan, 2.5 sendok makan mayones, dan 0.5 sendok makan gula. Aduk rata hingga semua tercampur sempurna. Anda bisa menambahkan atau mengurangi gula sesuai selera manis Anda.
Step 3
Panaskan 1 sendok makan mentega dalam wajan dengan api sedang. Setelah mentega meleleh dan harum, ratakan campuran jagung di dasar wajan. Mentega akan menambah cita rasa yang kaya.
Step 4
Susun 4 lembar keju cheddar di atas campuran jagung, tutupi seluruh permukaan. Jangan ragu menggunakan banyak keju, semakin banyak semakin enak!
Step 5
Tutup wajan dan kecilkan api. Masak selama kurang lebih 3-5 menit, atau sampai keju benar-benar meleleh dan bagian bawah jagung sedikit kecoklatan dan renyah. Perhatikan agar tidak gosong. Akan matang saat kejunya meleleh dan lengket!
