Jagung Keju Panggang Manis Gurih

Resep Jagung Keju Panggang Super Praktis dari Jagung Manis Beku

Jagung Keju Panggang Manis Gurih

Saya membuat hidangan jagung keju panggang yang lezat menggunakan jagung manis pipil berharga yang saya panen dari kebun sendiri dan simpan di freezer. Kombinasi manisnya jagung yang meletup-letup dengan gurihnya keju leleh menciptakan rasa yang disukai semua orang, tua dan muda. Jika ingin sedikit rasa pedas yang bisa dinikmati anak-anak maupun orang dewasa, cabai rawit hijau cincang halus ditambahkan. Ini adalah camilan fantastis yang sangat memanfaatkan jagung beku!

Informasi Resep

  • Kategori : Lainnya
  • Kategori Bahan : Makanan olahan
  • Kesempatan : Camilan untuk minum
  • Metode Memasak : Tumis
  • Porsi : 2 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 10 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan Utama

  • Jagung Manis Pipil 2 cangkir (beku atau segar)
  • Keju Mozzarella parut 100g
  • Bawang Bombay cincang halus 1/4 buah ukuran besar
  • Cabai Rawit Hijau cincang halus 2 buah (sesuaikan selera)

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, cincang halus bawang bombay dan cabai rawit hijau. Cincang bawang bombay sekecil mungkin agar teksturnya lebih lembut saat dimasak. Jika ada anak-anak yang tidak suka pedas, Anda bisa menghilangkan atau mengurangi jumlah cabai rawit hijau.

Step 1

Step 2

Panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan bawang bombay cincang dan 1 sdm mayones. Tumis hingga bawang bombay menjadi bening. Menumis bawang bombay dengan mayones membantu meningkatkan rasa manis alaminya dan mengikat bahan-bahan.

Step 2

Step 3

Setelah bawang bombay bening, masukkan 2 cangkir jagung manis pipil. Aduk rata dengan spatula dan masak bersama. Jika menggunakan jagung beku, Anda bisa langsung menambahkannya tanpa mencairkan. Masak hingga jagung sedikit hangat.

Step 3

Step 4

Selanjutnya, tambahkan 2 cabai rawit hijau cincang dan sejumput garam herbal. Aduk dan masak sekitar 1 menit agar bumbu meresap. Anda bisa menggunakan garam biasa sebagai pengganti garam herbal, dan sejumput lada hitam opsional jika diinginkan.

Step 4

Step 5

Terakhir, taburi dengan 100g keju mozzarella parut. Kecilkan api hingga sangat kecil dan biarkan hingga keju benar-benar meleleh. Menutup wajan dengan penutup akan membantu keju meleleh lebih merata dan menjaga hidangan tetap lembap. Setelah keju meleleh dan sedikit kecoklatan, jagung keju panggang lezat Anda siap dinikmati!

Step 5



Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube