Jeli Jus Buah Segar
Jeli Jus Buah yang Segar dan Menggugah Selera!
Nikmati kesegaran luar biasa dengan jeli jus buah yang menawan ini, dibuat dari jus Cranapple! Setiap cangkir yang cantik tidak hanya menarik secara visual tetapi juga luar biasa lezat, menawarkan tekstur yang lembut dan kenyal yang akan membuat Anda ketagihan. Ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk mencerahkan suasana hati dan memanjakan lidah Anda. Jeli ini pasti akan menjadi favorit Anda, memberikan kelembutan yang luar biasa dan sensasi kenyal yang memuaskan.
Bahan-bahan- 500 ml jus Cranapple
- Koktail buah campuran (opsional)
- Jeruk bali (untuk hiasan, opsional)
- Kranberi kering (untuk hiasan, opsional)
- Daun mint apel (untuk hiasan, opsional)
- 6 lembar gelatin
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, rendam 6 lembar gelatin dalam semangkuk air dingin selama kurang lebih 10 menit. Biarkan hingga benar-benar lunak; ini memastikan gelatin larut dengan mulus tanpa gumpalan.
Step 2
Tuangkan 500 ml jus Cranapple ke dalam panci. Panaskan perlahan dengan api sedang-kecil hingga terasa hangat saat disentuh – hindari mendidih. Setelah hangat, angkat dari api dan masukkan lembaran gelatin yang sudah lunak dan direndam. Aduk perlahan dengan spatula hingga gelatin benar-benar larut dan tercampur rata dalam jus.
Step 3
Sekarang saatnya untuk membuat jeli mengeras! Tuang campuran jus dan gelatin dengan hati-hati ke dalam cangkir atau gelas saji pilihan Anda. Untuk lapisan rasa dan tekstur ekstra, Anda bisa menambahkan beberapa buah koktail buah campuran di dasar cangkir sebelum menuangkan cairannya. Tempatkan cangkir yang sudah terisi di dalam lemari es dan biarkan dingin selama minimal 2-3 jam, atau hingga jeli benar-benar padat dan mengeras.
Step 4
Mari kita periksa apakah jeli sudah mengeras dengan sempurna! Miringkan cangkir dengan lembut atau balikkan dengan hati-hati untuk melihat apakah jeli tetap pada bentuknya dan tidak mudah bergeser. Jika tetap pada tempatnya, berarti jeli Anda telah mengeras dengan indah dan siap dinikmati. Lihat tekstur kenyal yang sempurna itu!
Step 5
Terakhir, mari kita tambahkan sentuhan akhir agar jeli Anda semakin menarik. Hiasi jeli yang sudah mengeras dengan potongan kecil jeruk bali segar, taburan kranberi kering yang asam, dan beberapa daun mint apel segar. Jeli jus buah yang disajikan dengan indah ini tidak hanya memanjakan mata tetapi juga hidangan yang menyenangkan untuk lidah Anda!
