Jus Pare Super Praktis
Cara Membuat Jus Pare yang Sehat
Hari ini, kami akan membagikan resep jus pare super sederhana yang bisa dibuat dalam 5 menit saja menggunakan blender. Awali hari Anda yang penuh energi dengan jus pare yang sedikit pahit namun menyehatkan!
Bahan-bahan- 1 genggam pare segar (sekitar sebanyak yang bisa digenggam ringan dengan satu tangan)
- 1 cangkir susu dingin (200ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, untuk mengurangi rasa pahit pare, cuci pare secara menyeluruh dalam air dingin yang ditambahkan 1 sendok makan cuka. Cuka membantu meredakan rasa pahit yang kuat.
Step 2
Setelah dibilas dengan air cuka, bilas pare lagi 2 kali dengan air bersih mengalir untuk menghilangkan sisa aroma cuka dan kotoran.
Step 3
Pare yang sudah dicuci bersih dibelah dua. Kemudian, gunakan sendok untuk mengikis dan membuang biji putih serta bagian dalam pare. Penting untuk membuang bijinya karena berkontribusi pada rasa pahit.
Step 4
Pare yang sudah dibuang bijinya dipotong menjadi ukuran yang mudah diblender (sekitar 1-2 cm). Pemotongan ini akan membuat blender bekerja lebih halus dan hasil campuran lebih merata.
Step 5
Masukkan 1 genggam pare yang sudah disiapkan dan 1 cangkir susu dingin ke dalam blender. Tutup blender dengan rapat, lalu proses selama kurang lebih 30 detik hingga 1 menit, atau sampai tercampur sangat halus. (Anda bisa menyesuaikan jumlah pare sesuai selera; tambahkan lebih banyak jika Anda menyukai rasa pahit yang lebih kuat.)
