Kenangan Manis: Resep Dalgona Latte Buatan Sendiri yang Lezat
Cara Membuat Dalgona Latte di Rumah
Memperkenalkan resep Dalgona Latte yang lezat, diberi topping berlimpah permen nostalgia Korea, Dalgona! Nikmati harmoni sempurna antara espresso pahit, Dalgona manis, dan susu krimi.
Bahan-bahan Dalgona Latte- Es batu: Secukupnya untuk mengisi sekitar 80% gelas
- Susu: 120 ml (sesuaikan dengan selera Anda)
- Espresso: 2 shot (tambahkan lebih banyak jika Anda suka rasa kopi yang kuat)
- Dalgona: Jumlah berlimpah, sesuai selera (produk jadi atau buatan sendiri sama-sama sempurna!)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menyiapkan gelas atau cangkir yang cantik. Isi sekitar 80% gelas dengan es batu dingin yang melimpah. Menggunakan es yang cukup membantu minuman tidak menjadi encer dan menjaga kesegarannya lebih lama.
Step 2
Tuangkan 120 ml susu segar ke atas es. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah susu sesuai selera Anda. Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih creamy, Anda bisa menambahkan sedikit susu ekstra.
Step 3
Sekarang bagian utamanya! Tambahkan Dalgona dalam jumlah berlimpah di atas susu. Jangan pelit – tambahkan sebanyak yang Anda suka untuk memuaskan selera manis Anda. Semakin banyak Dalgona, semakin kaya dan manis rasanya.
Step 4
Perlahan tuangkan 2 shot espresso langsung di atas Dalgona. Anda bisa menggunakan mesin espresso, Moka pot, atau metode apa pun yang Anda suka. Nuansa sedikit pahit dari espresso akan menciptakan kontras yang indah dengan Dalgona yang manis.
Step 5
Saat espresso dituangkan, Dalgona akan mulai sedikit meleleh. Jika meleleh lebih dari yang Anda harapkan dan Anda merasa kurang manis, jangan khawatir! Anda selalu bisa menambahkan lebih banyak Dalgona di atasnya untuk mencapai tingkat kemanisan yang Anda inginkan.
Step 6
Voila! Dalgona Latte lezat Anda sudah siap. Untuk pengalaman rasa yang lebih mendalam, aduk perlahan Dalgona, kopi, dan susu dengan sendok sebelum dinikmati. Selamat menikmati hidangan Anda!
