Kentang Merah Panggang Air Fryer: Lezat, Lembut, dan Gurih!
Masak Mudah di Rumah: Resep Kentang Merah Panggang Renyah dan Lembut dengan Air Fryer
Lupakan cuaca panas dengan camilan sederhana dan lezat ini! Kentang merah panggang ini, dibuat dengan mudah di air fryer Anda, sangat lembut di dalam dengan kulit luar yang renyah memuaskan. Nikmati manis alami dan rasa gurih kentang dengan sedikit usaha.
Bahan-bahan- 8 buah Kentang Merah (pilih ukuran yang serupa untuk matang merata)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pilih kentang merah yang segar. Sebaiknya pilih kentang yang ukurannya serupa agar matang merata. Ukuran yang berbeda mungkin akan matang pada waktu yang berbeda.
Step 2
Cuci bersih kentang di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran. Jika Anda berencana memakannya dengan kulitnya, pastikan untuk menggosoknya ekstra bersih.
Step 3
Keringkan kentang yang sudah dicuci dengan sedikit menepuknya menggunakan tisu dapur. Susun kentang dalam satu lapisan di keranjang air fryer, pastikan tidak bertumpuk. Ini memungkinkan udara panas bersirkulasi merata, menghasilkan kentang panggang yang sempurna.
Step 4
Atur suhu air fryer Anda ke 190°C (375°F) dan panggang selama 20 menit. Pemanasan awal sangat penting! Pemanggangan awal ini membantu kulit kentang mengeras dan memulai proses pemasakan bagian dalam.
Step 5
Setelah 20 menit, keluarkan keranjang air fryer dengan hati-hati dan balik kentang. Masukkan kembali ke dalam air fryer dan panggang selama 20 menit lagi pada suhu 190°C (375°F). Langkah ini memastikan kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan matang merata.
Step 6
Untuk memeriksa kematangan, tusukkan garpu atau tusuk sate ke bagian tengah kentang. Jika tusukan masuk dengan mudah, kentang sudah matang. Jika belum cukup empuk, teruskan memanggang selama 5-10 menit tambahan hingga matang sempurna. Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung ukuran kentang dan model air fryer Anda.
Step 7
Kentang panggang yang sempurna akan memiliki kulit yang sedikit berkerut dan warna yang menggugah selera. Kentang ini siap dinikmati!
Step 8
Kami menyarankan untuk menikmati kentang ini dengan kulitnya setelah dicuci bersih, karena kulitnya kaya akan nutrisi berharga seperti serat dan vitamin. Tentu saja, Anda bisa mengupasnya jika lebih suka.
Step 9
Kentang merah yang matang merata ini sangat lezat saat disajikan hangat! Tiup lembut sebelum menggigit. Teksturnya sangat lembut dan gurih, dengan rasa manis alami yang sungguh nikmat. Kentang ini cocok dijadikan camilan sederhana atau lauk pendamping yang sempurna!
