Kimbap Diet 3 Warna Nutrisi dengan Wortel Parut & Bulgogi
Cara Membuat Kimbap Diet 3 Warna dengan Sisa Bulgogi dan Sayuran Segar
Kimbap diet 3 warna yang sehat dan lezat, dibuat dengan sisa bulgogi dan sayuran segar! Nikmati hidangan sehat dan lezat dengan mudah. Anda dapat membuatnya dengan mudah menggunakan sayuran salad, wortel parut, dan sedikit bulgogi.
Bahan-bahan- 1/3 mangkuk nasi (nasi hangat)
- Wortel parut (carotte ræpe) secukupnya
- Sedikit bulgogi (menggunakan sisa bulgogi)
- Sedikit berbagai sayuran (misalnya, paprika, mentimun, bayam, kucai)
- 1.5 lembar rumput laut (gim)
- Sedikit minyak wijen
- Sedikit biji wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan sayuran segar untuk kimbap Anda. Tidak harus sayuran tertentu! Apa pun dari kulkas Anda yang cocok untuk salad atau memiliki warna yang bagus akan berfungsi dengan baik. Misalnya, menggunakan paprika, mentimun, bayam, atau kucai adalah ide bagus. Menambahkan bulgogi yang manis dan gurih serta wortel parut yang renyah akan melengkapi kimbap 3 warna yang indah, kaya nutrisi, dan beraroma lezat. Kimbap ini rendah kalori namun kaya nutrisi, menjadikannya pilihan yang tepat untuk diet sehat.
Step 2
Bumbui nasi hangat dengan sedikit minyak wijen dan biji wijen secara lembut. Karena bulgogi dan wortel parut sudah dibumbui, Anda tidak perlu menambahkan garam secara terpisah. Jika Anda menggunakan nasi dingin sisa, menghangatkannya sebentar di microwave akan membantu mencegah nasi menggumpal dan membuat kimbap lebih lembut.
Step 3
Sebarkan sekitar 1/3 mangkuk nasi tipis dan lebar di atas lembaran rumput laut. Menggunakan lebih sedikit nasi memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menghargai rasa isiannya. Selanjutnya, tata bulgogi yang sudah disiapkan, sayuran berwarna-warni, dan wortel parut yang renyah secara menarik. Jika Anda menginginkan kimbap dengan isian yang banyak, sebaiknya gunakan sekitar 1.5 lembar rumput laut. Gunakan penggulung kimbap untuk menggulung kimbap dengan kencang, berikan tekanan yang merata dengan tangan Anda. Menggunakan penggulung silikon dapat mempermudah proses dan memastikan kimbap tetap kokoh.
Step 4
Gulung kimbap perlahan ke arah depan, pastikan ujung lembaran rumput laut terlipat rapi agar tidak terbuka. Olesi sedikit bagian ujung rumput laut dengan air menggunakan kuas masak untuk menyegelnya dengan rapi dan mencegahnya terlepas.
Step 5
Inilah kimbap Anda, dengan isian melimpah yang lebih menonjol dari nasinya! Ketiga bahan berpadu dengan indah, menawarkan keseimbangan protein, karbohidrat, dan vitamin yang sempurna. Ini adalah pilihan yang lezat dengan beban kalori yang berkurang, menjadikannya ideal untuk diet.
Step 6
Sajikan kimbap yang sudah jadi segera di atas piring cantik untuk rasa terbaik. Anda juga bisa mengemasnya dalam wadah untuk bekal makan siang atau camilan. Saya sudah mengemas kimbap saya dalam wadah terpisah untuk dinikmati sebagai makan siang di perpustakaan. Kimbap ini sangat mengenyangkan, namun kandungan kalorinya yang rendah memungkinkan Anda menikmatinya tanpa rasa khawatir.
Step 7
Kimbap ini kaya akan protein dari bulgogi, wortel yang bermanfaat untuk penglihatan dan kulit, serta sayuran hijau daun yang kaya vitamin, yang membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Meskipun Anda mungkin menginginkan camilan seperti ramen atau tteokbokki, hari ini saya akan menahan diri dengan kimbap sehat ini. Rasanya enak di rumah, tetapi menikmatinya di luar ruangan membuatnya terasa lebih istimewa. Kepada para tetangga sekalian, semoga Anda menikmati makanan yang lezat dan sehat hari ini, dan jangan lupa untuk menikmati langit, angin sepoi-sepoi, dan sinar matahari.
