Kimbap Spam Bentuk Hati
Cara Membuat Kimbap Unik Berbentuk Hati dengan Spam
Jika Anda bosan dengan kimbap biasa dan ingin membuat sesuatu yang istimewa untuk acara khusus atau bekal anak-anak, cobalah membuat kimbap spam berbentuk hati! Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati kimbap, dan ternyata lebih mudah dari yang Anda bayangkan. Anda tidak memerlukan banyak sayuran; cukup dengan spam yang gurih, Anda sudah bisa membuat kimbap yang unik dan lezat. Jangan khawatir jika tidak ada bayam! Kombinasi rasa gurih spam dan nasi yang dibumbui dengan pas akan menciptakan hidangan yang luar biasa.
Bahan Kimbap- Lembaran rumput laut untuk kimbap
- Nasi hangat matang
- Spam (1/2 kaleng)
- Minyak wijen
- Garam
- Biji wijen sangrai
Instruksi Memasak
Step 1
Masak nasi hingga pulen namun tidak terlalu lembek. Saat nasi masih hangat, campurkan dengan 1 sendok makan minyak wijen, sejumput garam, dan biji wijen sangrai. Ingat, spam sudah cukup asin, jadi sesuaikan jumlah garam yang ditambahkan ke nasi sesuai selera Anda, atau Anda bisa menghilangkannya sama sekali. Mencampur dengan baik akan memberikan aroma yang harum pada nasi.
Step 2
Iris spam sesuai dengan ukuran kimbap Anda. Jika Anda menggunakan kaleng spam besar, Anda bisa mengambil secukupnya saja untuk membuat gulungan kimbap agar lebih praktis.
Step 3
Goreng irisan spam di wajan hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Langkah ini akan meningkatkan cita rasa spam dan memberikan tekstur yang menyenangkan. Jika Anda merasa spam terlalu asin, Anda bisa merebusnya sebentar dalam air mendidih sebelum digoreng untuk mengurangi rasa asinnya.
Step 4
Potong lembaran rumput laut untuk kimbap menjadi dua secara horizontal. Memotongnya memanjang akan menghasilkan ukuran yang pas untuk menggulung spam dan nasi.
Step 5
Sekarang untuk potongan spesial berbentuk hati! Iris spam secara diagonal pada sisi yang akan menempel pada gulungan kimbap. Sudut potongan diagonal ini adalah kunci untuk membentuk hati, jadi cobalah untuk memotongnya dengan rapi. (Jangan khawatir jika bentuknya tidak sempurna; keseruannya ada pada proses pembuatannya!)
Step 6
Satukan kedua potongan spam yang dipotong diagonal sehingga permukaan potongannya bertemu. Tepi yang miring secara alami akan membentuk hati. Meskipun tidak sempurna, bentuknya akan tetap terlihat lucu.
Step 7
Ambil sekitar sepertiga dari lembaran rumput laut yang telah dipotong dan gulungkan di sekeliling spam. Menggunakan satu lembar penuh akan membuat gulungan terlalu panjang, jadi memotong rumput laut menjadi tiga bagian ideal untuk membungkus spam dengan pas.
Step 8
Isi lekukan bagian dalam spam berbentuk hati dengan nasi yang sudah dibumbui secara hati-hati. Berhati-hatilah agar tidak mengisi terlalu penuh, karena ini bisa menyebabkan kimbap pecah saat digulung.
Step 9
Sebarkan lapisan tipis nasi di atas lembaran rumput laut lainnya. Letakkan gulungan spam yang sudah diisi nasi di atas lembaran rumput laut ini, lalu gulung dengan kencang sambil memastikan isiannya tetap di tempatnya.
Step 10
Potong kimbap yang sudah digulung menjadi beberapa bagian seukuran sekali gigit untuk memperlihatkan kimbap berbentuk hati Anda yang menggemaskan! Untuk bentuk hati yang lebih jelas, Anda bisa membungkus spam terlebih dahulu dengan lapisan tipis rumput laut, lalu tambahkan nasi dan gulung kimbapnya. Teknik ini membantu mendefinisikan bentuk hati dengan lebih baik.
