Kompot Plum Manis yang Direbus
Resep Kompot Plum Super Sederhana π Buat Hidangan Penutup Plum Lezat dari Plum Musiman!
Memperkenalkan resep kompot menggunakan plum musiman yang harum dan manis. Nikmati hidangan plum yang luar biasa dengan langkah-langkah sederhana!
Bahan-bahan- 4 buah plum matang
- 1.5 cangkir gula pasir (atau 15 sdm)
- 3 cangkir air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tuangkan 3 cangkir air ke dalam panci dan tambahkan 1.5 cangkir gula pasir (sekitar 15 sendok makan). Ini setara dengan sekitar 1.5 cangkir menggunakan gelas kertas standar.
Step 2
Didihkan campuran dengan api besar, aduk hingga gula benar-benar larut. Pastikan gula larut menjadi sirup bening tanpa menggumpal.
Step 3
Cuci plum dengan bersih di bawah air mengalir, buang tangkainya, dan potong menjadi ukuran sekali gigit (misalnya, empat atau enam bagian) bersama kulitnya. Membiarkan kulitnya akan menghasilkan rasa dan tekstur yang lebih kaya.
Step 4
Setelah sirup gula bening dan larut, kecilkan api. Kemudian, tambahkan plum yang sudah disiapkan ke dalam panci dan biarkan mendidih perlahan dengan api kecil.
Step 5
Masak dengan api kecil selama sekitar 5 menit, atau sampai plum lunak dan sirup sedikit mengental. Kompot plum lezat Anda siap! Kompot akan semakin mengental saat mendingin. Cobalah sajikan sebagai topping yogurt, es krim, atau oleskan pada roti panggang.
