Kue Tiramisu Frodo Kakao Friends
Cara Membuat Kue Tiramisu Frodo Kakao Friends yang Lucu di Rumah
Halo semuanya! Hari ini, kita akan mengubah hidangan penutup kesukaan banyak orang, Tiramisu, menjadi kue spesial yang terinspirasi dari karakter Kakao Friends yang menggemaskan, ‘Frodo’! Resep ini dirancang agar mudah, menggunakan campuran kue siap pakai sehingga siapa pun dapat membuat Tiramisu yang lezat tanpa perlu oven. Rasakan harmoni ajaib dari lapisan kue yang lembap dan krim mascarpone yang lembut! Kue Tiramisu lezat ini siap dalam sekejap menggunakan microwave Anda. Mari buat kue Tiramisu berbentuk wajah Frodo yang menawan untuk menjadikan setiap momen spesial semakin berkesan!
Bahan Dasar Kue- Campuran kue siap pakai (termasuk paket minyak)
- 1 butir Telur
- 100ml Air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita buat dasar kuenya. Dalam mangkuk, campurkan bubuk campuran kue, paket minyak yang disertakan, 1 butir telur, dan 100ml air. Kocok hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
Step 2
Tuang adonan ke dalam wadah tahan microwave. Masak di microwave selama kurang lebih 4 menit hingga kue matang. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung watt microwave Anda. Tusuk dengan tusuk sate; jika keluar bersih, kue sudah matang.)
Step 3
Selama kue dipanggang, siapkan sirup kopi. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 sdm kopi instan, 40g air, dan 1/3 sdm gula hingga gula larut.
Step 4
Dalam mangkuk bersih, tuangkan 150g krim kental dingin. Kocok menggunakan pengocok kawat atau mixer tangan hingga membentuk puncak kaku (stiff peaks). Hati-hati jangan sampai terlalu lama dikocok (overwhipped).
Step 5
Dalam mangkuk lain, lunakkan 200g keju krim (suhu ruang) dengan pengocok kawat. Kemudian, tambahkan 40g gula dan 1/2 sdm ekstrak vanila, lalu kocok hingga gula larut dan campurannya halus.
Step 6
Rendam 2 lembar gelatin dalam air dingin selama sekitar 5 menit hingga lunak. Peras kelebihan airnya. Panaskan gelatin yang sudah lunak dalam microwave selama 10-15 detik hingga menjadi cair. Segera tambahkan gelatin cair ini ke dalam campuran keju krim (dari langkah 4) dan aduk cepat hingga tercampur rata, pastikan tidak ada gumpalan. Kecepatan sangat penting di sini.
Step 7
Secara perlahan masukkan krim kocok (dari langkah 3) ke dalam campuran keju krim (dari langkah 5) menggunakan spatula. Aduk secukupnya hingga tercampur, hati-hati jangan sampai krim menjadi kempes. Ini akan menghasilkan isian tiramisu Anda yang lezat.
Step 8
Setelah dasar kue yang dimasak di microwave benar-benar dingin, potong dengan hati-hati secara horizontal menjadi dua lapisan. Olesi permukaan yang terpotong dengan sirup kopi (yang disiapkan di langkah 2) secara merata untuk melembapkannya.
Step 9
Letakkan satu lapisan dasar kue yang sudah dilembapkan ke dalam wadah saji atau cetakan kue Anda. Sebarkan secara merata sebagian besar isian krim tiramisu di atas lapisan kue.
Step 10
Tambahkan lapisan kue kedua di atasnya. Olesi lapisan ini juga dengan sirup kopi, lalu tutupi dengan sisa isian krim tiramisu.
Step 11
Ratakan permukaan atas kue dengan rapi menggunakan spatula atau pisau datar. Ini akan memberikan hasil akhir yang bersih dan profesional pada kue Anda.
Step 12
Sekarang bagian yang menyenangkan β menggambar wajah Frodo! Gunakan pena cokelat hitam, gambar dengan hati-hati fitur ikonik Frodo seperti mata, hidung, mulut, dan telinganya di bagian atas kue. Luangkan waktu Anda untuk menangkap ekspresinya yang imut dengan sempurna.
Step 13
Taburkan sedikit bubuk kakao di tepi kue atau permukaan atas menggunakan saringan. Ini menambah daya tarik klasik tiramisu.
Step 14
Terakhir, letakkan dengan lembut kukis berbentuk Frodo atau hiasan yang sudah disiapkan di tengah kue. Selamat! Anda telah menciptakan Kue Tiramisu Frodo Kakao Friends yang unik dan lezat! π
