Labu Kuning Keju Microwave
(Labu Musim Gugur) Labu Kuning Keju♡♡ Sangat Populer! Dijamin Tidak Mengecewakan!
Labu kuning keju ini sangat lezat, tapi merebusnya agak merepotkan. Jadi, saya mencoba menggunakan microwave, dan hasilnya sungguh luar biasa! Rasanya enak, tampilannya pun cantik! Ini adalah menu wajib saat menyajikan hidangan untuk tamu.
Bahan-bahan- 1 buah labu kuning musim gugur (sekitar 500g)
- 1 bungkus keju mozzarella (100g)
- 150g saus spageti
- Sejumput bubuk peterseli (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan 1 buah labu kuning musim gugur, 1 bungkus keju mozzarella, dan 150g saus spageti.
Step 2
Potong bagian atas labu kuning dengan hati-hati menggunakan pisau untuk menjadikannya seperti tutup. Gunakan sendok atau sendok panjang untuk membersihkan biji dan serat dari dalam labu. Jika diinginkan, Anda bisa sedikit mengupas bagian kulit labu yang kasar dengan pengupas agar lebih mudah dimakan. (Anda bisa melewatkan pengupasan jika berencana untuk memakan kulitnya).
Step 3
Letakkan labu kuning yang sudah disiapkan di atas piring tahan microwave, lalu masak selama kurang lebih 2 menit. Setelah 2 menit, tusuk labu dengan sumpit untuk memeriksa tingkat kematangannya. Jika masih keras, teruskan memasak dalam interval 2 menit hingga labu menjadi empuk. (Sesuaikan waktu memasak berdasarkan ukuran labu dan kekuatan microwave Anda).
Step 4
Setelah matang, belah labu kuning menjadi dua. Kemudian, tekan perlahan bagian dalam labu dengan sendok untuk sedikit meratakannya. Ini akan menciptakan permukaan yang lebih baik untuk mengoleskan saus dan keju.
Step 5
Oleskan saus spageti secara merata di atas bagian dalam labu kuning yang sudah diratakan. Saus yang manis dan asam ini akan berpadu indah dengan rasa manis labu.
Step 6
Susun keju mozzarella di atas saus spageti. Anda bisa menambahkan sedikit saus spageti lagi di atas keju untuk rasa yang lebih kaya.
Step 7
Masukkan kembali labu kuning dengan keju ke dalam microwave dan masak selama sekitar 3 menit lagi, atau hingga keju meleleh sempurna dan terlihat menggelembung. (Perhatikan keju dan sesuaikan waktu memasak sesuai kebutuhan).
Step 8
Keluarkan labu kuning keju yang sudah matang dari microwave dengan hati-hati, biarkan sedikit mendingin, lalu taburi dengan bubuk peterseli untuk hiasan yang cantik. Nikmati labu kuning keju yang menggugah selera dan luar biasa lezat ini!
