Lasagna Roti Tawar Super Praktis, ‘Sikppang-ijanya’
Masakan Italia Klasik di Rumah! Resep ‘Lasagna Roti Tawar’ dari Bahan Minimarket
Kejutan lezat! Anda bisa membuat lasagna istimewa hanya dengan bahan-bahan dari minimarket. Kami persembahkan resep ‘Sikppang-ijanya’, yang menggunakan lembaran roti tawar sebagai pengganti pasta lasagna, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih lembab dan lembut. Resep ini sangat mudah diikuti, cocok untuk menu masak di rumah yang spesial!
Bahan Utama- 3 lembar roti tawar (buang pinggirannya)
- 1 potong ayam goreng bumbu (potong-potong seukuran sekali suap)
- 1/2 cangkir saus tomat siap pakai
- 1 cup salad kentang
- 100g keju mozzarella parut (atau 2 lembar keju slice)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong rapi keempat pinggiran setiap lembar roti tawar. Kemudian, gunakan rolling pin atau tangan Anda untuk memipihkan lembaran roti tawar. Ini akan membuatnya sempurna untuk digunakan sebagai lapisan lasagna. Semakin tipis pipihnya, semakin cantik tampilan lasagna berlapis Anda nanti.
Step 2
Letakkan lembaran roti tawar yang sudah dipipihkan di atas wajan datar. Panggang dengan api sedang-kecil hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Memanggang sebentar akan meningkatkan rasa roti dan mencegah lapisan menjadi lembek, menghasilkan tekstur yang lebih nikmat.
Step 3
Sekarang saatnya menyusun lasagnanya! Dalam wadah tahan panas atau aman microwave, letakkan satu lembar roti tawar panggang. Olesi dengan saus tomat secukupnya. Selanjutnya, tambahkan potongan ayam goreng berbumbu, salad kentang yang lembut, dan banyak keju mozzarella. Ulangi proses pelapisan ini 2-3 kali dengan roti dan sisa bahan hingga habis. Akhiri dengan menaburkan keju melimpah di atasnya agar tampilan semakin menggoda.
Step 4
Setelah semua lapisan tertata, masukkan wadah ke dalam microwave dan panaskan selama kurang lebih 3 menit. Lasagna siap disantap saat keju meleleh sempurna dan isiannya sudah hangat! Jika Anda punya oven, Anda juga bisa memanggangnya pada suhu 180°C (350°F) selama 10-15 menit. Nikmati ‘Sikppang-ijanya’ yang hangat dan lumer segera!
