Latte Ubi Jalar Kukus yang Manis
Sempurna untuk Pengganti Sarapan! Resep Latte Ubi Jalar Kukus yang Lembut dan Manis
Cobalah membuat latte ubi jalar yang sederhana namun memuaskan menggunakan sisa ubi jalar kukus, cocok sebagai pengganti sarapan. Menikmatinya selagi hangat terasa seperti hidangan penutup, dengan rasa manis dan lembut yang luar biasa.
Bahan-bahan- 2 ubi jalar kukus (sekitar 118g setelah disiapkan)
- 300ml susu
- 1.5 sdm madu
- Sejumput bubuk kayu manis (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 2 ubi jalar kukus, 300ml susu dingin, dan 1.5 sdm madu untuk menambah rasa manis.
Step 2
Kupas ubi jalar kukus dengan hati-hati menggunakan pisau pengupas. Mengupas kulitnya akan menghasilkan latte yang lebih lembut.
Step 3
Potong ubi jalar kukus yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan yang mudah diolah (sekitar 2-3 cm) agar lebih mudah diblender. Ini akan membantu blender memprosesnya dengan lebih efisien.
Step 4
Masukkan ubi jalar kukus yang sudah disiapkan ke dalam tabung blender. Tambahkan 300ml susu dan 1.5 sdm madu. Jika Anda lebih suka latte ubi jalar hangat, Anda bisa menghangatkan susu sebentar di microwave selama sekitar 1 hingga 1,5 menit sebelum ditambahkan untuk minuman yang lebih nyaman.
Step 5
Tutup blender rapat-rapat. Blender hingga ubi jalar benar-benar halus dan menjadi bubur. Pastikan tidak ada gumpalan untuk tekstur terbaik.
Step 6
Setelah ubi jalar halus tercampur, periksa kekentalan latte dengan sendok. Jika terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit susu lagi untuk mengencerkannya. Jika terlalu encer, tambahkan sedikit lagi ubi jalar kukus untuk mengentalkannya. Sesuaikan rasa manisnya sesuai selera Anda dengan madu, sirup, atau sirup jagung.
Step 7
Tuang latte ubi jalar yang sudah diblender halus ke dalam cangkir favorit Anda. Minuman yang memuaskan, sempurna sebagai pengganti sarapan, kini siap dinikmati.
Step 8
Terakhir, taburkan sejumput bubuk kayu manis di atasnya sesuai selera untuk menambah cita rasa yang lebih kaya. Resep latte ubi jalar Anda yang lezat kini lengkap!
