Latte Ubi Jalar Manis dan Lembut Buatan Sendiri
Latte Ubi Jalar Manis dan Menghangatkan
Hari ini, saya ingin berbagi resep yang sangat mudah dan lezat untuk membuat Latte Ubi Jalar sendiri di rumah! Minuman nyaman ini sempurna untuk menghangatkan Anda di hari yang dingin, menawarkan rasa manis yang lembut dan tekstur yang sangat halus. Lewatkan kafe dan nikmati suguhan buatan sendiri yang kaya ini!
Bahan Utama- 100g Ubi Jalar (jenis ubi jalar manis seperti ubi labu Korea sangat disarankan)
- 1 cangkir (200ml) Susu
Pemanis & Penambah Rasa- 1 sdm Madu, Sirup Oligosakarida, atau Susu Kental Manis (sesuaikan selera Anda)
- Sejumput Bubuk Kayu Manis (opsional, untuk menambah rasa)
- 1 sdm Madu, Sirup Oligosakarida, atau Susu Kental Manis (sesuaikan selera Anda)
- Sejumput Bubuk Kayu Manis (opsional, untuk menambah rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan ubi jalar Anda. Cuci bersih 100g ubi jalar. Anda bisa mengukusnya utuh (beserta kulitnya) hingga empuk, atau mengupasnya, memotongnya menjadi potongan besar, lalu merebusnya dalam sedikit air sampai lunak. Ubi jalar siap jika garpu bisa menembusnya dengan mudah, biasanya sekitar 20 menit. Setelah matang, kupas ubi jalar dengan hati-hati selagi masih hangat.
Step 2
Dalam blender, campurkan ubi jalar yang sudah matang dan dikupas, 1 cangkir susu segar, dan 1 sendok makan pemanis pilihan Anda (madu, sirup oligosakarida, atau susu kental manis). Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera Anda – mulailah dengan 1 sendok makan dan tambahkan lagi jika perlu setelah mencicipi. Jika Anda menyukai aroma rempah kayu manis, tambahkan sejumput bubuk kayu manis sekarang untuk lapisan rasa ekstra.
Step 3
Tutup blender Anda dengan rapat, lalu blender semua bahan hingga halus dan lembut, yang seharusnya memakan waktu sekitar 30 detik hingga 1 menit. Berhati-hatilah agar tidak memblender terlalu lama, karena ini bisa menghasilkan terlalu banyak busa. Dan begitu saja, Latte Ubi Jalar buatan Anda yang lezat sudah siap! Anda akan menyadari betapa lebih kaya dan memuaskannya minuman ini dibandingkan dengan versi bubuk dari kafe. Tuang ke dalam cangkir favorit Anda dan nikmati minuman yang nikmat dan menghangatkan ini!
