Mandu-guk Super Praktis Tanpa Kaldu
Mandu-guk Lezat Buatan Sendiri dalam Sekejap Tanpa Perlu Kaldu Terpisah!
Halo semuanya, ini Gurumdalbit! Hari ini, saya akan membagikan cara membuat mandu-guk yang lezat hanya dalam waktu singkat tanpa perlu membuat kaldu terpisah. Di hari-hari ketika memasak terasa merepotkan, semangkuk mandu-guk hangat dengan sedikit nasi akan terasa sangat mengenyangkan dan memuaskan. Biasanya, orang membuat mandu-guk dengan merebus kaldu terlebih dahulu, tetapi hari ini saya akan memperkenalkan resep mandu-guk super praktis yang tetap lezat tanpa proses tersebut!
Bahan Wajib- 10 buah pangsit (mandu, beku atau segar)
- Sedikit daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 350 ml air
- Garam atau kecap asin secukupnya (untuk rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih daun bawang yang akan digunakan untuk sup, lalu iris tipis dan siapkan. Pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk, hilangkan bagian putihnya yang kental, lalu kocok perlahan hingga tercampur rata. Menyiapkan semua bahan terlebih dahulu akan membuat proses memasak jauh lebih lancar.
Step 2
Tuang 350 ml air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Setelah air mendidih kuat, masukkan 10 buah pangsit (mandu) yang sudah disiapkan. Aduk perlahan agar pangsit tidak saling menempel.
Step 3
Saat pangsit matang, isiannya akan mulai larut ke dalam kuah. Setelah pangsit mengapung dan kuah kembali mendidih, tuang perlahan kocokan telur ke tepi panci membentuk lingkaran. Telur akan matang dan membentuk serat-serat cantik. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang, dan bumbui dengan garam atau kecap asin sesuai selera Anda. Mandu-guk super praktis Anda yang lezat pun siap! Nikmati selagi panas.
