Manis & Harum! Es Teh Persik Buatan Sendiri
Aslinya Telah Tiba!! ♥ Es Teh Persik
Ucapkan selamat tinggal pada es teh bubuk instan! Nikmati cita rasa persik asli dengan es teh persik buatan sendiri ini untuk suguhan yang menyegarkan. : ) Resep dari ‘Semua Resep di Dunia’ dan ‘Resep Man-Gae’ yang memungkinkan Anda menikmati manisnya alami dan aroma lembut dari persik segar. Sempurna bagi mereka yang menyukai membuat kue dan memasak!
Bahan Penting- 4 cangkir air
- 4 kantong teh hitam
- Es batu
Bahan Sirup Persik- 3 buah nektarin
- 2 cangkir air
- 2 cangkir gula pasir
- 3 buah nektarin
- 2 cangkir air
- 2 cangkir gula pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam pitcher, campurkan 4 cangkir air dan 4 kantong teh hitam. Tutup dan dinginkan di lemari es selama minimal 6 jam, atau lebih disukai semalaman, agar teh meresap dan mengembangkan rasa yang kaya. Pastikan kantong teh terendam. Setelah direndam, angkat kantong teh untuk menghindari rasa pahit.
Step 2
Untuk membuat sirup persik, cuci bersih 3 buah nektarin, buang bijinya, dan potong-potong seukuran gigitan. Dalam panci, campurkan nektarin yang sudah dipotong, 2 cangkir air, dan 2 cangkir gula pasir. Didihkan dengan api sedang, lalu kecilkan api dan masak selama sekitar 10-15 menit, atau sampai persik lunak dan gula larut membentuk konsistensi sirup. Aduk sesekali agar tidak lengket. Setelah mendidih, saring campuran melalui saringan halus untuk menghilangkan ampas persik, sisakan sirup yang halus. Biarkan sirup mendingin sepenuhnya. Anda dapat menyimpan sisa sirup di lemari es.
Step 3
Sekarang, mari kita racik es teh persik Anda yang lezat! Isi gelas dengan banyak es batu. Tuangkan sirup persik dingin dalam jumlah yang banyak di atas es. Terakhir, tuangkan dengan hati-hati teh hitam yang sudah diseduh. Aduk perlahan untuk mencampur sirup dan teh. Es teh persik buatan sendiri Anda, yang kaya akan rasa persik asli dan nuansa halus dari teh hitam, siap dinikmati! Untuk sentuhan ekstra, pertimbangkan menambahkan irisan lemon atau setangkai daun mint.
