Manis & Segar! Smoothie Stroberi Pisang
Resep Jus Stroberi Pisang Homemade: Nikmati Smoothie Buah Segar Sepanjang Tahun dengan Stroberi Beku
Musim stroberi sudah berlalu? Jangan khawatir! Dengan stroberi beku, Anda bisa menikmati jus buah homemade yang segar dan manis kapan saja sepanjang tahun. Menambahkan pisang yang lembut akan membuatnya semakin mengenyangkan, sangat cocok sebagai pengganti sarapan yang padat. Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah cara membuat smoothie stroberi pisang yang lezat, memberikan dorongan energi cepat dengan rasa yang segar dan manis. Buat kreasi ala kafe Anda sendiri di rumah!
Bahan Utama- 1.5 cangkir stroberi beku (sekitar 200g)
- 1 buah pisang ukuran sedang
- 200ml susu (sesuaikan selera)
- 1-2 sdm madu (tingkat kemanisan bisa disesuaikan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan untuk smoothie Anda. Jika stroberi segar tidak sedang musim, stroberi beku adalah pengganti yang sempurna, menawarkan rasa segar sepanjang tahun. Siapkan 1.5 cangkir stroberi beku, 1 buah pisang matang, dan 200ml susu. Jumlah ini akan menghasilkan sekitar dua porsi smoothie stroberi pisang yang melimpah.
Step 2
Kupas pisang dan potong menjadi potongan kasar berukuran sekitar 2-3 cm. Jika Anda menyiapkan stroberi segar untuk topping, cuci 3-4 buah stroberi segar, buang tangkainya, dan potong kecil-kecil. Stroberi ini dapat direndam sedikit dalam gula untuk rasa yang lebih enak.
Step 3
Merendam stroberi untuk topping dalam gula akan menambah tekstur yang menyenangkan dan menggandakan rasa manisnya, yang sangat disukai anak-anak. Dalam mangkuk kecil, campurkan 3-4 stroberi yang sudah dipotong, 1 sdt gula, dan 1 sdt air lemon. Aduk perlahan dan biarkan selama sekitar 5 menit. Proses ini akan menciptakan seperti kompot stroberi instan yang menambah sentuhan istimewa saat disendokkan di atas smoothie.
Step 4
Sekarang, masukkan 1.5 cangkir stroberi beku, pisang yang sudah dipotong, dan 200ml susu ke dalam blender Anda. Tuangkan 1-2 sendok makan madu untuk rasa manis alami. Anda dapat mengganti madu dengan pemanis lain seperti allulose atau sirup agave, dan sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 5
Tutup blender dan proses semua bahan hingga halus, biasanya selama sekitar 30 detik hingga 1 menit. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit susu lagi. Untuk tekstur yang lebih dingin, Anda bisa menambahkan beberapa buah es batu sebelum diblender. Tuangkan smoothie yang sudah diblender halus ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
Step 6
Terakhir, tambahkan sekitar 1-2 sendok makan topping stroberi manis dan asam yang sudah disiapkan di atas smoothie Anda untuk tampilan Smoothie Stroberi Pisang yang sempurna! Smoothie ini juga merupakan cara yang fantastis untuk memanfaatkan pisang matang yang mungkin terbuang, memanfaatkan rasa manis alaminya. Dengan tambahan susu, smoothie ini sangat mengenyangkan, menjadikannya pengganti makanan yang ideal untuk pagi yang sibuk. Kami sangat menyarankan untuk membuat smoothie stroberi lezat ini di rumah untuk memulai hari Anda dengan energi dan kebaikan!
