Metode Penyimpanan Mentega yang Rapi dan Praktis
Menyimpan dan Menggunakan Mentega dengan Cerdas
Daripada langsung memotong mentega saat dibutuhkan, menyimpannya dalam potongan rapi akan membuat memasak dan membuat kue menjadi jauh lebih praktis dan higienis. Berikut adalah beberapa tips untuk para pecinta mentega!
Bahan- 1 blok mentega (berbentuk kubus atau persegi panjang)
Instruksi Memasak
Step 1
Menyimpan balok mentega di lemari es dan memotongnya dengan pisau setiap kali dibutuhkan bisa menyebabkan remah-remah atau menjadi merepotkan. Jadi hari ini, saya akan menunjukkan cara membungkusnya satu per satu agar mudah digunakan.
Step 2
Pertama, potong mentega menjadi porsi sesuai keinginan Anda. Memotongnya dalam ukuran 10g atau 20g, yang sering digunakan dalam membuat kue, akan memudahkan pengukuran. Anda juga bisa memotongnya menjadi porsi yang cocok untuk dioleskan pada sandwich atau roti panggang. Untuk balok mentega standar 100g, saya sarankan untuk memotongnya menjadi 10 bagian yang sama.
Step 3
Selanjutnya, kita akan menggunakan kertas roti. Potong kertas roti menjadi ukuran yang sesuai untuk membungkus potongan mentega. Memotong kertas roti menjadi persegi sekitar 10cm x 10cm, tergantung pada ukuran potongan mentega Anda, akan mempermudah pembungkusan individual.
Step 4
Sekarang, letakkan setiap potongan mentega yang telah dipotong di atas selembar kertas roti, lalu bungkus dengan rapat dengan mengumpulkan ujung-ujungnya, seperti permen. Dengan cara ini, setiap potongan mentega dibungkus secara individual dengan rapi, mencegahnya saling menempel atau kehilangan bentuknya.
Step 5
Setelah semua potongan mentega dibungkus kertas roti, masukkan ke dalam wadah kedap udara. Menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es akan mencegah mentega menyerap bau yang tidak sedap dan membantu menjaga kesegarannya lebih lama.
Step 6
Mentega yang disimpan seperti ini, yang telah diporsi sebelumnya, sangat praktis karena Anda dapat dengan mudah mengambil secukupnya sesuai kebutuhan untuk memasak atau membuat kue. Baik saat dioleskan di atas roti, membuat kue kering, atau memanggang kue, nikmati mentega Anda dengan rapi tanpa repot!
