Mie Ramen Dingin Ala Baek Jong-won
Resep Mudah Mie Ramen Dingin Segar Ala Baek Jong-won
Nikmati ramen dengan cara yang benar-benar baru! Resep ini menawarkan sentuhan menyegarkan pada mie instan. Temukan detail selengkapnya di blog: http://blog.naver.com/ajok10
Bahan Mie Ramen- 1 bungkus Mie Jin Ramen
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
- Sedikit imitation crab stick (suriimi)
- Sedikit timun
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan untuk mie ramen dingin. Anda akan memerlukan 1 bungkus Mie Jin Ramen, setengah buah bawang bombay, sedikit imitation crab stick, dan beberapa timun segar. Untuk saus spesial, siapkan 1 buah cabai Cheongyang, 2 sendok makan gula, 2 sendok makan cuka, 2 sendok makan kecap asin, dan 1 cangkir air.
Step 2
Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan bungkus Mie Jin Ramen, bumbu kuah, dan irisan bawang bombay. Masak sesuai petunjuk kemasan ramen. Menambahkan bawang bombay saat memasak akan meningkatkan rasa segar kuahnya.
Step 3
Iris tipis imitation crab stick dan timun untuk topping. Cincang halus cabai Cheongyang untuk sausnya. Menyiapkan bahan-bahan ini sebelumnya akan membuat proses memasak lebih lancar.
Step 4
Sekarang, mari kita buat saus mie ramen dingin spesial. Dalam mangkuk, campurkan 1 cangkir air dengan 2 sendok makan gula, 2 sendok makan cuka, bumbu kuah ramen, 2 sendok makan kecap asin, dan cabai Cheongyang yang dicincang halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah gula dan cuka sesuai selera Anda.
Step 5
Setelah mie ramen matang, bilas hingga bersih di bawah air dingin mengalir. Langkah ini sangat penting untuk menghilangkan panas berlebih dan mendapatkan tekstur kenyal yang sempurna, yang esensial untuk mie ramen dingin.
Step 6
Masukkan mie ramen yang sudah didinginkan ke dalam mangkuk saji. Atur irisan timun dan imitation crab stick di atasnya dengan menarik. Tuangkan saus mie ramen dingin spesial yang telah disiapkan di atas semuanya. Anda kini telah menciptakan mie ramen dingin yang lezat, pedas, dan menyegarkan!
Step 7
Mie ramen dingin ala Baek Jong-won yang menggugah selera dan menyejukkan siap disajikan! Sempurna untuk hari-hari musim panas yang terik ketika Anda mendambakan sesuatu yang ringan dan beraroma. Nikmati hidangan mie yang lezat ini!
