Mie Soba Minyak Perilla Gurih
Menu Solois Super Praktis! Mie Soba Minyak Perilla dalam 5 Menit!
Mengidam makanan yang cepat dan memuaskan di hari yang sibuk? Buat mie soba minyak perilla yang lezat hanya dalam 5 menit menggunakan mie soba yang praktis. Nikmati pengalaman makan solo yang menyenangkan!
Bahan Utama- Mie soba – 1 porsi (untuk 1 orang)
- Tsuyu (saus celup mie) – 2 sdm
- Minyak perilla – 1 sdm
- Rumput laut cincang (gim/nori) – sedikit
- Biji wijen sangrai – sedikit
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu porsi mie soba untuk makan solo. Menggunakan mie soba kemasan membuat resep ini semakin cepat.
Step 2
Didihkan air yang cukup banyak dalam panci. Setelah mendidih, masukkan mie soba dan masak selama kurang lebih 5 menit. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung merek mie, jadi sebaiknya periksa petunjuk pada kemasan.
Step 3
Setelah matang, bilas mie di bawah air dingin mengalir. Gosok perlahan untuk menghilangkan kelebihan pati dan mencegah mie saling menempel. Langkah ini penting untuk mendapatkan tekstur kenyal.
Step 4
Tiriskan mie yang sudah dibilas dengan baik menggunakan saringan. Pastikan semua kelebihan air dihilangkan, karena sisa air dapat mengurangi rasa saus.
Step 5
Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk saji. Tambahkan 2 sendok makan tsuyu dan 1 sendok makan minyak perilla yang gurih. Aduk perlahan mie agar terlapisi saus secara merata.
Step 6
Terakhir, taburi dengan rumput laut cincang secukupnya dan sedikit biji wijen sangrai untuk menambah cita rasa dan aroma. Mie soba minyak perilla Anda yang lezat siap dinikmati!