Mie Udon Kari yang Mengejutkan
Mie Udon Kari (Ramen) Super Simpel ala Baek Jong Won! Sangat Direkomendasikan untuk Makanan Spesial Akhir Pekan!
Meskipun kari nasi sudah biasa, kari udon dengan susu mungkin baru pertama kali Anda dengar! Rasanya memang sangat mengejutkan, dan cara membuatnya pun sangat mudah, menjadikannya hidangan istimewa yang sempurna untuk keluarga di akhir pekan. Lezatnya yang unik benar-benar luar biasa.
Bahan-bahan- 200 ml susu
- 2-3 sdm bubuk kari (sesuaikan selera)
- 1 porsi mie ramen atau udon
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 200 ml susu yang akan digunakan untuk memasak.
Step 2
Ukur 2 hingga 3 sendok makan bubuk kari. Anda bisa menyesuaikan jumlahnya berdasarkan preferensi rasa pedas dan asin Anda. Hati-hati jangan terlalu banyak agar tidak terlalu asin. Saya menggunakan 3 sendok makan untuk rasa yang lebih kaya!
Step 3
Jika menggunakan mie ramen, cukup ambil mie dari kemasannya. (Tips: Merebus mie terlebih dahulu memungkinkan memasak segera tanpa mie menjadi lembek.)
Step 4
Tiriskan mie yang sudah direbus di saringan. Ini membantu menjaga tekstur mie agar tetap kenyal.
Step 5
Sekarang, tuang 200 ml susu yang sudah disiapkan ke dalam panci.
Step 6
Tambahkan bubuk kari ke dalam panci bersama susu.
Step 7
Didihkan campuran dengan api sedang. Susu bisa cepat mendidih dan meluap, jadi begitu mulai bergelembung, segera masukkan mie. Awasi terus agar tidak meluap!
Step 8
Mie udon kari yang sudah jadi ini! Begitu Anda mencicipinya, Anda akan sangat terkejut dengan rasanya yang unik dan lezat. Sungguh luar biasa.
