Mini Kol Brussel Gulung Bacon: Cara Nikmat Menikmati Sayuran Anda!
Gulungan Mini Kol Brussel Bacon yang Sederhana dan Lezat
Temukan resep fantastis untuk menikmati mini kol Brussel yang bergizi! Gulungan ini menggabungkan rasa gurih bacon dengan kerenyahan kol Brussel yang memuaskan, menjadikannya hidangan lezat untuk segala suasana. Sempurna sebagai hidangan pembuka ringan, lauk pendamping, atau bahkan camilan ramah anak.
Bahan Utama- Mini kol Brussel, secukupnya
- Potongan bacon (sesuaikan jumlahnya dengan ukuran kol Brussel)
Bumbu & Lain-lain- Garam, 0.5 sdm
- Keju Parmesan parut, sejumput
- Garam, 0.5 sdm
- Keju Parmesan parut, sejumput
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menyiapkan mini kol Brussel. Pangkas daun terluar yang keras dan cuci bersih. Didihkan air dalam panci, tambahkan 0.5 sdm garam, dan rebus mini kol Brussel selama kurang lebih 3 hingga 5 menit hingga sedikit empuk tetapi masih renyah. Hindari memasak terlalu lama untuk mempertahankan teksturnya.
Step 2
Setelah direbus, tiriskan mini kol Brussel dan biarkan sedikit dingin. Kemudian, potong setiap kol Brussel menjadi dua bagian memanjang. Ini akan memudahkan saat membungkusnya dengan bacon.
Step 3
Ambil potongan bacon Anda. Untuk sebagian besar mini kol Brussel, Anda akan menemukan bahwa memotong satu strip bacon standar menjadi dua bekerja dengan sempurna. Bungkus setiap setengah strip bacon dengan kencang di sekitar separuh kol Brussel. Sesuaikan ukuran bacon jika kol Brussel Anda sangat besar atau kecil.
Step 4
Untuk memasak, letakkan mini kol Brussel yang dibungkus bacon di atas wajan yang sudah dipanaskan, pastikan bagian sambungan bacon menghadap ke bawah. Ini membantu mencegah bacon terlepas saat dimasak. Goreng hingga bacon berwarna cokelat keemasan dan renyah, serta kol Brussel empuk. Setelah matang, taburi dengan sejumput keju Parmesan parut untuk menambah rasa gurih. Sajikan segera selagi hangat dan lezat!