Nasi Ayam Mayo Kilat dari Sisa Ayam
Manfaatkan Sisa Ayam di Kulkas! Nasi Ayam Mayo Ajaib Siap dalam 5 Menit
Gunakan sisa ayam Anda untuk membuat hidangan lezat dalam sekejap! Nasi ayam mayo ini memadukan daging ayam yang empuk, mayones creamy, dan saus manis gurih yang berpadu sempurna dengan nasi untuk rasa yang luar biasa memuaskan. Sempurna untuk hari-hari sibuk saat Anda menginginkan sesuatu yang mengenyangkan dan lezat. Nikmati makanan yang menyenangkan!
Bahan Utama- 2 Butir Telur
- Sisa Ayam (secukupnya)
- Mayones (sesuai selera)
Saus Ayam Mayo- 1-2 sdm bawang bombay cincang halus
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Oligodang (atau sirup jagung)
- 1-2 sdm bawang bombay cincang halus
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Oligodang (atau sirup jagung)
Instruksi Memasak
Step 1
Sisa ayam yang ada, suwir-suwir atau potong sesuai selera. Hangatkan sebentar di microwave selama sekitar 30 detik hingga 1 menit agar lebih empuk.
Step 2
Saatnya membuat saus ayam mayo. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sdm kecap asin, 1 sdm oligodang (atau sirup jagung), dan 1-2 sdm bawang bombay cincang halus. Aduk rata. Panaskan dalam microwave selama sekitar 30 detik untuk mengeluarkan rasa manis dan aroma bawang bombay, menciptakan saus yang lezat. (Opsional: Anda juga bisa mencampur bahan tanpa dipanaskan di microwave).
Step 3
Kocok lepas 2 butir telur dalam mangkuk. Tuang telur kocok ke dalam wajan yang sedikit diolesi minyak. Gunakan sumpit atau spatula untuk mengaduk telur terus menerus hingga menjadi orak-arik yang lembut. Usahakan agar tidak terlalu matang dan tetap lembap agar menyatu dengan baik di nasi.
Step 4
Siapkan nasi hangat dan sajikan di mangkuk saji. Taburkan orak-arik telur yang sudah disiapkan di atas nasi.
Step 5
Sekarang, tata ayam sebagai bahan utama di atas orak-arik telur dengan menarik. Kemudian, tuangkan saus ayam mayo manis gurih yang sudah dibuat tadi secara merata di atas nasi dan ayam. Jangan ragu untuk menuang saus yang cukup banyak agar meresap ke dalam nasi, membuatnya semakin lezat.
Step 6
Terakhir, tambahkan mayones sesuai selera dengan gerakan zigzag. Jika suka, taburi dengan irisan daun bawang atau biji wijen untuk tampilan yang lebih menarik. Nasi ayam mayo lezat Anda siap dinikmati!
