Nasi Goreng Bawang Putih dan Bacon Aroma
Resep Super Praktis Nasi Goreng Bawang Putih dan Bacon
Hidangan satu porsi yang lezat bahkan saat dinikmati sendiri! Kami persembahkan resep Nasi Goreng Bawang Putih dan Bacon yang kaya rasa. Ini adalah hidangan yang sempurna dan memuaskan untuk hari-hari yang sibuk.
Bahan Utama- 15 siung bawang putih, iris tipis
- 2 lembar bacon, potong-potong (sekitar 50g)
- 2-3 batang daun bawang, iris halus
- 1 mangkuk nasi putih hangat (sekitar 200g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan agar mudah dimasak. Iris tipis bawang putih. Semakin tipis irisannya, semakin renyah dan aromatik saat digoreng. Iris halus daun bawang dan potong bacon menjadi ukuran sekali suap, sekitar 1 hingga 1.5 cm lebarnya. Dengan bahan yang sudah disiapkan, proses memasak akan jauh lebih lancar. Persiapan bahan, benar-benar sederhana bukan?
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan tambahkan sedikit minyak goreng (bacon akan mengeluarkan lemaknya sendiri, jadi jangan terlalu banyak!). Masukkan irisan bawang putih dan tumis perlahan. Hati-hati jangan sampai bawang putih gosong; kuncinya adalah menggorengnya perlahan hingga berwarna kecoklatan untuk mengeluarkan minyaknya yang harum. Setelah bawang putih sedikit matang, masukkan potongan bacon dan tumis bersama. Menggoreng hingga bacon menjadi renyah akan membuatnya semakin lezat.
Step 3
Setelah bacon dan bawang putih ditumis dengan baik, tambahkan nasi putih hangat. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan aduk rata dengan bacon dan bawang putih. Bacon sendiri sudah cukup asin, jadi Anda mungkin tidak memerlukan bumbu tambahan. Namun, jika Anda merasa kurang asin, tambahkan sekitar 1/2 sendok teh kecap asin atau sejumput lada hitam sesuai selera. Penting untuk menggoreng nasi hingga terasa pulen dan sedikit kering.
Step 4
Saat nasi goreng hampir matang, tambahkan irisan daun bawang. Tumis dengan api besar selama sekitar 10-20 detik saja. Ini akan menambah tekstur renyah dan aroma segar pada nasi goreng, meningkatkan rasa keseluruhannya. Matikan api dan aduk sekali lagi menggunakan sisa panasnya. Nasi Goreng Bawang Putih dan Bacon Anda yang lezat kini siap! Nikmati hidangan satu porsi yang sederhana namun kaya rasa ini.
