Nasi Goreng Fusion Pedas Manis Chamsae & Jjajang
Nikmat Akhir Pekan! Perpaduan Sempurna Chamsae Ramen & Jjajangmyeon, Sajikan dalam Bentuk Nasi Goreng Chamsae Jjajang!
Rasakan perpaduan lezat antara Chamsae Ramen yang pedas dan Jjajangmyeon yang gurih! Tingkatkan pengalaman mie instan Anda dengan mengubahnya menjadi nasi goreng yang lezat untuk hidangan yang benar-benar spesial. Rasa yang kaya dan tekstur kenyal menjanjikan rasa yang menyenangkan bagi semua orang. Sangat mudah dibuat, menjadikannya pilihan yang fantastis untuk akhir pekan, acara-acara khusus, atau bahkan di hari-hari sibuk.
Bahan Utama- 1 bungkus mie instan Chamsae
- 1 bungkus mie instan Jjajangmyeon
- 1.5 mangkuk nasi putih matang (nasi yang baru matang dan hangat lebih baik)
- 1/6 buah bawang bombay
- 1/2 batang daun bawang
- 2 lembar keju cheddar
- Sedikit minyak zaitun (atau minyak goreng)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran Anda. Iris halus daun bawang dan cincang kasar bawang bombay. Langkah ini akan meningkatkan aroma dan rasa sayuran saat ditumis.
Step 2
Sekarang, mari kita siapkan mie ramen untuk nasi goreng. Masukkan mie dari kedua bungkus ramen ke dalam kantong zip-lock terpisah. Hancurkan mie menjadi potongan-potongan kecil menggunakan rolling pin atau tangan Anda. Langkah ini memastikan mie tercampur merata dengan nasi, menciptakan tekstur yang lebih memuaskan.
Step 3
Saatnya merebus ramen. Didihkan air dalam panci, masukkan mie Chamsae dan Jjajangmyeon yang sudah dihancurkan, bersama dengan bumbu sayuran kering. Masak sedikit lebih singkat dari waktu yang disarankan pada kemasan. Tiriskan mie dalam saringan, tetapi sisihkan sekitar 1-2 sendok makan air rebusan. Air ini akan menambah kelembapan dan rasa pada nasi goreng Anda.
Step 4
Mari kita buat dasar nasi goreng kita. Panaskan minyak zaitun secukupnya di wajan dengan api sedang. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang bombay cincang, lalu tumis hingga harum dan layu. Setelah sayuran bening, tambahkan mie ramen matang dan nasi putih. Aduk dan uraikan gumpalan nasi dengan spatula, aduk rata semuanya.
Step 5
Terakhir, saatnya menyatukan semuanya! Tambahkan bumbu bubuk dari mie Chamsae (untuk rasa pedas) dan mie Jjajangmyeon (untuk rasa gurih) ke dalam wajan. Tumis hingga merata, pastikan nasi dan mie terlapisi bumbu secara merata. Tepat sebelum selesai, letakkan 2 lembar keju cheddar di atasnya dan biarkan meleleh karena sisa panas. Keju yang meleleh akan menambah kekayaan rasa yang lembut dan creamy, menyempurnakan nasi goreng fusion Anda yang spektakuler!
