Nasi Goreng Meat Jeon Super Praktis Pedas dengan Cabai Cheongyang
Nasi Goreng Meat Jeon Super Praktis, Pedasnya Pas dengan Cabai Cheongyang!
Sebelum berolahraga, saya ingin makan sesuatu yang ringan, jadi saya mengobrak-abrik kulkas dan menemukan meat jeon siap pakai! Saya memutuskan untuk membuat nasi goreng super praktis menggunakan meat jeon tersebut dan sisa sayuran. Rasa gurih khas nasi goreng kadang bisa terasa sedikit berat, namun dengan tambahan cabai Cheongyang yang pedas, rasanya jadi seimbang dan lezat. Nikmati nasi goreng yang lezat ini!
Bahan Utama- 3 buah Meat Jeon siap pakai (semacam pancake gurih Korea)
- 1/2 buah Bawang bombay
- 1/4 buah Wortel
- 1/4 buah Zukini
- 1 buah Cabai Cheongyang (cabai Korea)
- 1 porsi Nasi putih matang
Bumbu & Lainnya- 1/2 sdm Saus tiram
- Furikake (sesuai selera)
- Minyak kanola (sedikit)
- 1/2 sdm Saus tiram
- Furikake (sesuai selera)
- Minyak kanola (sedikit)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran untuk nasi goreng. Cincang halus bawang bombay, zukini, dan wortel. Untuk rasa pedas ekstra, cincang halus cabai Cheongyang setelah membuang bijinya. Potong meat jeon siap pakai menjadi ukuran sekali suap.
Step 2
Panaskan sedikit minyak kanola dalam wajan di atas api sedang. Masukkan potongan meat jeon dan semua sayuran yang sudah disiapkan. Tumis hingga sayuran sedikit layu. Kemudian, tambahkan 1/2 sdm saus tiram dan terus aduk rata hingga bumbu meresap.
Step 3
Setelah sayuran dan meat jeon setengah matang, masukkan porsi nasi putih matang ke dalam wajan. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan aduk rata dengan bahan lainnya. Terus aduk hingga butiran nasi terpisah dan sedikit garing.
Step 4
Terakhir, taburkan furikake sesuai selera di atas nasi dan aduk sekali lagi dengan cepat. Nasi goreng Meat Jeon Anda yang super praktis dan lezat pun siap dinikmati! Sajikan sebagai hidangan yang mudah namun mengenyangkan. ^^
