Nasi Goreng Mentega Bawang Putih Super Praktis
5 Menit Jadi! Nasi Goreng Mentega Bawang Putih Premium Irlandia Rasa Kaya
Saat pagi hari yang sibuk, bagaimana Anda menyiapkan sarapan untuk anak-anak Anda saat mereka harus pergi ke sekolah atau taman kanak-kanak? Nasi goreng adalah hidangan sederhana namun memuaskan! Terutama untuk sarapan akhir pekan, berikut adalah resep nasi goreng lezat yang dapat Anda buat dengan mudah untuk anak-anak Anda setelah bangun siang. Perpaduan rasa mentega premium Irlandia yang kaya dengan aroma bawang putih yang harum menciptakan hidangan yang luar biasa.
Bahan-bahan- 1 potong mentega premium (sekitar 15g)
- 4 siung bawang putih segar
- 1 mangkuk nasi hangat (sekitar 200g)
Instruksi Memasak
Step 1
Kunci resep ini adalah meresapkan mentega dengan rasa bawang putih secara optimal. Meskipun 4 siung bawang putih adalah standar, Anda bisa menambahkan satu atau dua siung lagi jika Anda lebih menyukai rasa bawang putih yang lebih dalam dan gurih.
Step 2
Jika Anda ingin merasakan sepenuhnya rasa mentega yang kaya, iris mentega sedikit lebih tebal. Iris bawang putih tipis-tipis agar lebih harum dan renyah saat ditumis dengan mentega.
Step 3
Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang-rendah. Setelah mentega benar-benar meleleh, kecilkan api sedikit dan tambahkan irisan bawang putih tipis. Tumis dengan hati-hati agar tidak gosong.
Step 4
Tumis bawang putih hingga berwarna cokelat keemasan, biarkan aroma harum bawang putih meresap sepenuhnya ke dalam mentega. Bawang putih yang renyah akan meningkatkan tekstur dan rasa nasi goreng.
Step 5
Bawang putih mentah bisa terasa pedas, tetapi saat ditumis dengan mentega seperti ini, secara mengejutkan berubah menjadi rasa gurih dan manis! Jika anak-anak Anda tidak menyukai potongan bawang putih yang terlihat, Anda bisa mencincangnya untuk menyamarkan rasa bawang putih secara halus.
Step 6
Setelah bawang putih berwarna keemasan yang indah, tambahkan nasi hangat. Gunakan spatula untuk mengaduk dan memecah gumpalan, pastikan nasi terlapisi merata dengan mentega dan bawang putih. Menumis hingga setiap butir nasi terlapisi sangat penting.
Step 7
Menggunakan nasi dingin akan menghasilkan nasi goreng yang lebih pulen. Jika menggunakan nasi hangat yang baru dimasak, dinginkan sebentar di freezer sebelum ditambahkan ke wajan. Ini akan mencegah nasi menggumpal dan menciptakan nasi goreng dengan tekstur yang sempurna.
Step 8
Jika Anda menggunakan mentega tawar berkualitas tinggi (misalnya, Kerrygold), Anda perlu menambahkan bumbu. Menambahkan sekitar setengah sendok makan kecap asin atau saus tiram akan memperdalam rasa dan menambah rasa gurih umami, sehingga menghasilkan bumbu yang sempurna.
Step 9
Nasi goreng mentega bawang putih Anda yang lezat sudah siap! Anda bisa menyebutnya ‘Nasi Goreng Mentega Bawang Putih’ atau ‘Nasi Goreng Bawang Putih Mentega’ untuk menekankan banyaknya mentega yang digunakan. π Rasanya seenak namanya!
Step 10
Jika Anda ingin menyajikan nasi goreng dengan lebih menarik, padatkan nasi ke dalam mangkuk nasi, lalu balikkan ke atas piring. Seperti kata pepatah, ‘makanan yang terlihat enak rasanya juga enak’, dan anak-anak kemungkinan akan lebih menikmati nasi goreng yang disajikan dengan hati-hati ini.
