Nasi Goreng Sederhana 5 Menit
Resep Nasi Goreng Daun Bawang dan Telur Super Praktis
Siap dalam 5 menit saja dengan bahan-bahan dasar dari kulkas Anda! Nikmati butiran nasi yang terpisah sempurna dan beraroma.
Bahan Utama- 2 butir telur ayam
- 1 genggam daun bawang, iris halus
Bumbu- Garam secukupnya
- Garam secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Jika Anda punya daun bawang dan telur di rumah, Anda bisa membuat nasi goreng lezat dalam sekejap! Butiran nasinya akan terpisah sempurna dan memiliki tekstur kenyal yang luar biasa. Pertama, panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan irisan daun bawang dan tumis perlahan hingga harum, menciptakan minyak daun bawang yang beraroma. Aroma manis daun bawang yang meresap ke dalam minyak akan meningkatkan cita rasa nasi goreng.
Step 2
Setelah daun bawang matang dan harum, geser daun bawang ke satu sisi wajan. Kemudian, pecahkan 2 butir telur ke area yang kosong dan buat orak-arik telur. Telur matang sangat cepat, jadi Anda perlu bergerak gesit agar tidak gosong. Mengaduk dengan cepat akan membantu menghasilkan orak-arik telur yang lembut dan tidak menggumpal.
Step 3
Nah, sekarang hancurkan orak-arik telur yang sudah dibuat dengan spatula atau sumpit. Campurkan semuanya dengan cepat sambil terus diaduk! Aduk terus agar nasi tidak lengket dan tercampur rata dengan daun bawang dan telur. Bumbui dengan sejumput garam sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan sedikit saus tiram atau kecap asin untuk rasa ekstra, tapi hati-hati jangan sampai keasinan. Terus aduk agar tidak lengket di wajan.
Step 4
Salah satu rahasia untuk mendapatkan nasi goreng yang pulen dan tidak lembek adalah menggunakan nasi dingin sisa semalam! Nasi dingin akan lebih mudah terpisah dan matang sempurna saat digoreng tanpa menggumpal. Masukkan nasi dingin langsung dari kulkas ke dalam wajan. Tekan-tekan perlahan sambil diaduk dengan spatula, pastikan nasi tercampur rata dengan daun bawang dan telur. Hindari menghancurkan butiran nasi; sebaliknya, aduk perlahan agar terpisah.
Step 5
Tara! Nasi goreng lezat Anda siap dalam sekejap! Seluruh proses, dari awal hingga akhir, seharusnya tidak memakan waktu lebih dari 5 menit. Sajikan nasi goreng Anda yang pulen dan nikmat di piring, lalu nikmati selagi hangat. Teksturnya yang renyah dan kenyal, mengingatkan pada nasi goreng restoran Cina otentik, sungguh memikat! Resep ini adalah penyelamat saat Anda kekurangan waktu atau malas memasak hidangan yang rumit. Ini adalah hidangan sederhana namun sangat memuaskan!
