Nasi Goreng Super Simple Zucchini Sosis (Bahan Secukupnya)
Cara Membuat Nasi Goreng Lezat dengan Mudah
Adik saya bilang lapar, jadi saya membuat nasi goreng ini hanya dengan bahan-bahan yang ada di kulkas. Sangat mudah diikuti oleh siapa saja! Cocok untuk camilan atau hidangan utama yang mengenyangkan.
Bahan Utama- 1.5 buah Zucchini (sekitar 200g)
- 2 buah Sosis (ukuran normal)
- 1/3 batang Daun Bawang (bagian putih diutamakan)
- 2 piring Nasi Putih Hangat (sekitar 400g)
- 1 butir Telur
Bumbu- 1.5 sdm Kecap Asin
- 1.5 sdm Kecap Asin
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong semua sayuran dan sosis menjadi ukuran yang mudah dimakan dan seukuran. Potong zucchini menyerupai bulan sabit dengan ketebalan sekitar 0.5cm, dan iris sosis secara diagonal setebal sekitar 1cm. Cincang halus daun bawang agar aromanya lebih kuat. Menyiapkan bahan-bahan seperti ini akan membuat proses memasak jauh lebih lancar.
Step 2
Tambahkan sekitar 1.5 sdm minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil. Sekarang, masukkan daun bawang cincang dan tumis selama sekitar 30 detik hingga harum, hati-hati jangan sampai gosong. Daun bawang akan berubah menjadi keemasan dan mengeluarkan aroma yang lezat.
Step 3
Naikkan api menjadi sedang. Masukkan sosis dan zucchini yang sudah dipotong ke dalam wajan dan tumis bersama-sama. Masak selama sekitar 2-3 menit sampai sosis sedikit matang dan zucchini mulai terlihat transparan. Aduk sesekali sangat penting untuk memastikan semua bahan tercampur rata.
Step 4
Setelah sosis dan zucchini agak matang, tambahkan 2 piring nasi putih hangat. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan campurkan dengan bahan-bahan lain. Tumis selama sekitar 2 menit hingga nasi terlihat gembur. Kemudian, tuangkan 1.5 sdm kecap asin di pinggir wajan dan aduk agar aroma kecap meresap. Terakhir, pecahkan 1 butir telur dan segera aduk serta campurkan dengan nasi hingga telur matang. Matikan api setelah telur matang.
Step 5
Nasi goreng paling nikmat disantap selagi panas! Sajikan dengan kimchi, acar lobak, atau rumput laut segar untuk pengalaman rasa yang lebih kaya. Pastikan untuk mencobanya!
