Nasi Goreng Telur Super Praktis untuk Orang Tua Sibuk
Saat Lelah Tapi Tetap Harus Makan: Nasi Goreng Telur Cepat Saji Bersama Bayi
Sendirian di rumah bersama si kecil dan merasa sangat lelah? Nasi goreng super cepat ini adalah penyelamat Anda! Bahan-bahannya minimal dan sangat mudah dibuat, namun rasanya mengejutkan lezat, disukai anak-anak maupun orang dewasa. Sempurna untuk hari-hari ketika memasak terasa berat, tetapi Anda tetap perlu memberi nutrisi bagi diri sendiri dan bayi Anda.
Bahan Utama- 2 butir telur ayam
- 1-2 mangkuk nasi matang (sesuai selera)
- Furikake (bumbu nasi Jepang) atau sisa sayuran di kulkas (misalnya, cincangan halus wortel, bawang bombay, daun bawang)
Instruksi Memasak
Step 1
1. Pertama, pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk dan kocok lepas menggunakan garpu atau pengocok telur hingga tercampur rata. (Menghilangkan bagian putih kental telur akan menghasilkan tekstur yang lebih halus).
2. Siapkan nasi matang Anda. Jika menggunakan nasi sisa, hangatkan sedikit agar tidak menggumpal saat digoreng.
3. Siapkan furikake Anda, atau jika ada sisa sayuran di kulkas, cincang haluslah. (Jika memasak untuk bayi, cincang sayuran hingga sangat halus.)
Step 2
1. Panaskan 1-2 sendok makan minyak goreng di wajan dengan api sedang-tinggi. Tuang adonan telur kocok.
2. Saat telur mulai mengeras, aduk cepat dengan sumpit atau spatula untuk membuat orak-arik telur yang lembut. Hindari memasak terlalu lama; telur sebaiknya tetap sedikit lembap.
Step 3
1. Geser telur orak-arik ke satu sisi wajan, lalu masukkan nasi yang sudah disiapkan ke ruang kosong tersebut. Hancurkan gumpalan nasi dengan spatula sambil diaduk.
2. Setelah nasi hangat dan sedikit tergoreng, campurkan dengan telur orak-arik dan terus aduk rata.
3. Tambahkan 1 sendok makan saus tiram untuk rasa dan aduk rata agar bumbu merata.
4. Terakhir, tambahkan furikake atau sayuran cincang halus Anda, lalu goreng sebentar untuk mencampur semuanya. Nasi goreng telur lezat Anda siap! (Saat memasak untuk bayi, cicipi dan sesuaikan jumlah saus tiram, atau gunakan sedikit garam saja jika perlu.)
Step 4
Biarkan sedikit mendingin sebelum disajikan. Nikmati nasi goreng yang ternyata lezat ini bersama si kecil – mereka mungkin akan menghabiskan mangkuknya dalam sekejap! (Dan jangan lupa nikmati juga untuk Anda sendiri!)
