Nasi Kepal Bentuk Topi Penyihir Tuna Mayo
Kreasi Spesial Pesta Halloween: Resep Nasi Kepal Tuna Mayo Lucu Berbentuk Topi Penyihir (+Video)
Halo semuanya! Saya Mia. Hari ini, saya membawa resep yang menyenangkan dan meriah, sempurna untuk pesta Halloween Anda: Nasi Kepal Berbentuk Topi Penyihir Tuna Mayo! Ini bagus untuk dibuat bersama anak-anak dan menambahkan sentuhan istimewa pada pertemuan di rumah Anda. Jangan ragu untuk menyesuaikan isian sesuai preferensi Anda! Mari kita rayakan semangat Halloween dengan bola-bola nasi yang lucu dan lezat ini!
Nasi Kepal Topi Penyihir (Menghasilkan 12 buah)- 9 lembar rumput laut Nori untuk Gimbap
- 2 mangkuk Nasi matang
- 1/2 sdm Minyak wijen
- 1 sejumput Garam
Isian Tuna Mayo- 2 kaleng Tuna (ditiriskan)
- 1/4 Bawang bombay (50g)
- 3 sdm Mayones
- Sejumput Lada hitam
- 2 kaleng Tuna (ditiriskan)
- 1/4 Bawang bombay (50g)
- 3 sdm Mayones
- Sejumput Lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, ambil 6 lembar rumput laut gimbap dan potong masing-masing menjadi dua memanjang untuk membuat 12 buah persegi panjang. Ini akan membentuk sisi topi penyihir Anda.
Step 2
Ambil 3 lembar rumput laut yang tersisa dan lipat dua kali untuk membuat strip yang lebih tebal.
Step 3
Potong strip rumput laut yang dilipat ini menjadi bentuk lingkaran. Usahakan menghasilkan 12 lingkaran total – ini akan menjadi pinggiran topi penyihir Anda. Pinggiran ini akan Anda pasang ke bentuk kerucut nanti menggunakan sedikit nasi.
Step 4
Dalam sebuah mangkuk, campurkan 2 mangkuk nasi matang dengan sejumput garam dan 1/2 sendok makan minyak wijen untuk membumbui.
Step 5
Aduk nasi hingga rata menggunakan spatula dan biarkan sedikit dingin. Jangan terlalu panas, karena bisa merobek rumput laut.
Step 6
Dalam mangkuk terpisah, campurkan tuna yang sudah ditiriskan, 1/4 bawang bombay yang dicincang halus, dan 3 sendok makan mayones. Aduk rata.
Step 7
Saat isian mulai tercampur, tambahkan sejumput lada hitam sesuai selera. Jika suka sedikit pedas, Anda juga bisa menambahkan sedikit cabai Cheongyang cincang halus atau sedikit wasabi!
Step 8
Aduk lada hingga rata untuk menyelesaikan isian tuna mayo Anda yang lezat. Selamat menikmati!
Step 9
Sekarang, mari kita bentuk topinya! Letakkan lapisan nasi tipis di salah satu sudut (sisi yang lebih lebar) dari strip rumput laut persegi panjang. Kemudian, tambahkan satu sendok penuh isian tuna mayo Anda di atasnya. (Merujuk pada video akan membantu dalam membentuknya!)
Step 10
Tutup isian dengan sedikit nasi lagi. Jangan membuat lapisan ini terlalu tebal; harus sedikit tembus pandang agar isian terlihat.
Step 11
Pegang bagian bawah (sisi yang lebih lebar) dari rumput laut dan bentuk nasi serta isian menjadi kerucut dengan menggulungnya dengan kencang. Tekan dengan kuat saat menggulung untuk memadatkan nasi.
Step 12
Gulung dalam satu arah yang konsisten untuk memastikan bentuk kerucutnya rapi dan seragam.
Step 13
Jika ujung rumput laut sedikit terbuka setelah digulung, gunakan sedikit nasi (seperti lem) untuk menyegel ujungnya dengan aman.
Step 14
Tekan perlahan ujung yang tersegel untuk memastikan tetap di tempatnya.
Step 15
Sekarang, mari pasang pinggirannya. Oleskan sedikit nasi di tepi bawah onigiri berbentuk kerucut. Kemudian, pasang dengan hati-hati salah satu potongan rumput laut bundar yang telah Anda siapkan sebelumnya untuk berfungsi sebagai pinggiran topi.
Step 16
Berikan sedikit nasi di bagian tengah pinggiran rumput laut bundar. Di sinilah bagian atas kerucut topi akan menempel.
Step 17
Pasang onigiri berbentuk kerucut (bagian atas topi) ke pinggiran menggunakan nasi yang telah dioleskan, pastikan terpasang dengan kuat.
Step 18
Tara! Nasi kepal Topi Penyihir Anda yang menggemaskan telah selesai!
Step 19
Untuk hiasan ekstra, Anda bisa menyemprotkan mayones melingkar di sepanjang tepi pinggiran. Menggunakan piping bag akan memberikan hasil yang lebih rapi.
Step 20
Terakhir, Anda bisa menambahkan detail topi penyihir yang lucu dengan mencincang halus daun bawang dan menaburkannya di atas mayones. (Opsional)
Step 21
Ini adalah penampang Nasi Kepal Topi Penyihir yang sudah jadi, memperlihatkan isian tuna mayo yang lezat di dalamnya! Jangan ragu untuk menyesuaikannya lebih lanjut dengan menambahkan biji wijen ke dalam nasi atau mencampurkan jagung atau tobiko ke dalam isian tuna untuk rasa yang lebih kaya!
