Nasi Kepal Segitiga (Onigiri) Rumahan Super Mudah
Nasi Kepal Segitiga Lezat: Tuna Mayo, Spam Kimchi, Spam Mayo, dan Ayam Mayo
Nasi kepal segitiga tumis daging sapi pedas gochujang yang saya posting baru-baru ini sangat lezat! Hari ini, saya akan membagikan resep nasi kepal segitiga tuna mayo, spam mayo, spam kimchi, dan ayam mayo yang disukai semua orang, yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Sederhana namun mengenyangkan sebagai makanan utama, atau camilan yang sempurna!
Bahan Dasar- Nasi putih hangat: 2 mangkuk
- Lembaran rumput laut (nori): 4 lembar khusus untuk onigiri
- Cetakan nasi segitiga (onigiri)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita buat isian ‘Nasi Kepal Tuna Mayo’. Satu kaleng tuna seberat 90g akan cukup untuk mengisi sekitar 4 buah nasi kepal.
Step 2
Tiriskan minyak dari kaleng tuna sampai benar-benar kering. Meniriskan minyak dengan baik akan membuat isian tidak terlalu berminyak dan lebih lezat.
Step 3
Tambahkan 3 sdm mayones ke dalam tuna yang sudah ditiriskan, lalu aduk rata. Pastikan tuna dan mayones tercampur merata.
Step 4
Nah, isian Tuna Mayo lezat Anda siap! Jumlah ini cukup untuk 4 buah nasi kepal.
Step 5
Sekarang, siapkan cetakan nasi kepal Anda. Letakkan sekitar 2 sdm nasi hangat di dasar cetakan dan ratakan.
Step 6
Masukkan isian Tuna Mayo yang sudah disiapkan secara melimpah di atas nasi. Jangan pelit isiannya, semakin banyak semakin enak!
Step 7
Tutup isian dengan 2 sdm nasi hangat lagi dan ratakan perlahan.
Step 8
Pasang penutup cetakan nasi kepal dan tekan dengan kuat untuk membentuk nasi. Menekan dengan kuat akan membantu nasi mempertahankan bentuknya nanti.
Step 9
Keluarkan nasi yang sudah dibentuk dari cetakan dengan hati-hati dan letakkan di atas lembaran rumput laut khusus untuk nasi kepal. Tekan nasi perlahan agar sesuai dengan bentuk rumput laut.
Step 10
Lipat sisa bagian rumput laut di atas nasi untuk membentuk segitiga, dan gunakan stiker untuk mengamankannya di tempatnya.
Step 11
Tara! Nasi kepal Tuna Mayo Anda yang menggugah selera sudah jadi! Anda akan menemukan bahwa membuat nasi kepal tidak sulit setelah beberapa kali mencoba. Sekarang, mari kita lanjutkan membuat isian lainnya.
Step 12
Membuat isian ‘Spam Kimchi’! Pertama, cincang halus kimchi menjadi potongan kecil seukuran sekali gigit.
Step 13
Potong Spam menjadi ukuran sekali gigit dan goreng ringan di wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Spam goreng menambah cita rasa yang luar biasa. Untuk kimchi yang sudah dicincang, tumis sebentar di wajan dengan sedikit minyak wijen hingga layu. Tidak perlu memasaknya terlalu matang.
Step 14
Masukkan sekitar 2 sdm nasi hangat ke dalam cetakan nasi kepal.
Step 15
Susun potongan Spam goreng yang berwarna cokelat keemasan di atas nasi dengan rapi.
Step 16
Tambahkan sekitar 1 sdm kimchi tumis di atasnya, dan terakhir tutup lagi dengan 2 sdm nasi, ratakan perlahan.
Step 17
Bentuk nasi menggunakan cetakan, lalu letakkan di atas rumput laut, tekan agar sesuai dengan bentuk rumput laut, dan rekatkan dengan stiker untuk menyelesaikan nasi kepal Spam Kimchi!
Step 18
Membuat nasi kepal ‘Spam Mayo’! Masukkan 2 sdm nasi hangat ke dalam cetakan, lalu isi dengan Spam goreng secara melimpah. Mengisi Spam sampai penuh membuatnya semakin lezat! Haha.
Step 19
Siramkan sekitar 1.5 sdm mayones di atas Spam. Isian Spam Mayo Anda siap – sederhana, bukan?
Step 20
Membuat nasi kepal ‘Ayam Mayo’! Sisa ayam atau dada ayam matang bisa digunakan di sini. Pertama, suwir daging ayamnya.
Step 21
Cincang halus daging ayam yang sudah disuwir menjadi potongan kecil seukuran sekali gigit. Hindari memotongnya terlalu besar.
Step 22
Masukkan 2 sdm nasi hangat ke dalam cetakan nasi kepal, lalu tambahkan potongan ayam cincang halus di atasnya.
Step 23
Siramkan sekitar 1.5 sdm mayones di atas ayam.
Step 24
Terakhir, tutup lagi dengan 2 sdm nasi dan ratakan perlahan.
Step 25
Tutup cetakan dengan penutupnya dan tekan dengan kuat untuk membentuk nasi kepal.
Step 26
Pindahkan nasi yang sudah dibentuk ke lembaran rumput laut. Tekan nasi perlahan agar sesuai dengan bentuk segitiga rumput laut.
Step 27
Lipat sisi rumput laut lainnya untuk menyelesaikan bentuk segitiga, dan gunakan stiker untuk menahannya.
Step 28
Dan inilah 4 jenis nasi kepal lezat Anda yang sudah jadi! Anda juga bisa menggunakan isian lain seperti tumisan daging sapi pedas gochujang, tumisan daging babi pedas, atau daging rebus. Untuk ide isian lainnya, lihat postingan saya sebelumnya!
Step 29
Nasi kepal Tuna Mayo, Spam Kimchi, Spam Mayo, dan Ayam Mayo ini semuanya luar biasa lezat! ^^ Nasi kepal sangat cocok dinikmati dengan kuah ramen hangat, dan untuk makanan yang lebih mengenyangkan, cobalah dengan segelas susu kedelai. Selamat mencoba membuat nasi kepal lezat Anda sendiri!
