Nasi Kepal Spam dan Kacang Polong
Nasi Kepal Spam dan Kacang Polong Praktis dengan Rice Cooker (Mencuri Perhatian Nasi Anda!)
Buat nasi kepal dengan memasak nasi bersama Spam. Nikmati hidangan yang memuaskan dengan nasi kepal lezat ini, menampilkan kombinasi SPAM gurih dan kacang polong manis yang tak tertahankan.
Bahan Utama- 45g beras (sekitar 1/3 cangkir)
- 80g Spam (1/4 kaleng)
- 45g kacang polong (rebus atau beku)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci 45g beras (sekitar 1/3 cangkir) dan masukkan ke dalam rice cooker Anda. Tambahkan air sedikit lebih sedikit dari biasanya untuk nasi yang pera, karena ini akan membantu nasi kepal lebih mudah dibentuk. (Menggunakan terlalu banyak air bisa membuat nasi lengket dan sulit dibentuk.) Tambahkan juga 45g kacang polong yang sudah dicuci ke dalam rice cooker.
Step 2
Potong 80g Spam menjadi kubus kecil seukuran sekali suap, kira-kira berukuran 1 cm. Buka kaleng dan potong Spam dengan hati-hati menjadi potongan yang seragam.
Step 3
Taburkan Spam yang sudah dipotong dadu di atas nasi dan kacang polong di dalam rice cooker. Tutup penanak nasi dan mulai siklus memasak. Spam akan meresapkan nasi dengan rasa gurihnya yang lezat.
Step 4
Setelah nasi matang, aduk perlahan nasi, Spam, dan kacang polong di dalam rice cooker. Kemudian, campurkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm gula, 1 sdm minyak wijen, dan 1 sejumput garam untuk membumbui. Cicipi dan tambahkan sejumput garam lagi jika terasa sedikit hambar. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah kecap asin dan gula sesuai selera Anda.
Step 5
Campurkan bumbu secara merata ke dalam nasi, Spam, dan kacang polong. Aduk rata hingga setiap butir nasi terlapisi bumbu, memastikan distribusi rasa yang merata untuk hasil terbaik.
Step 6
Biarkan nasi sedikit mendingin hingga terasa hangat saat disentuh. Kenakan sarung tangan sekali pakai, ambil sebagian campuran nasi dan bentuk menjadi bola nasi yang bulat. Anda bisa menyesuaikan ukurannya sesuai keinginan. Terakhir, taburi dengan beberapa biji wijen panggang di atasnya. Nasi Kepal Spam dan Kacang Polong lezat Anda siap dinikmati!