Nasi Labu Kuning Mini: Bergizi dan Lezat
Cara Membuat Nasi Labu Kuning di Panci Presto Elektrik
Pelajari cara mudah membuat nasi labu kuning yang lezat menggunakan labu kuning mini dan panci presto elektrik. Resep ini menawarkan rasa manis yang nikmat dan tekstur lembut, sempurna untuk hidangan sehat atau sebagai lauk istimewa.
Bahan-bahan- 1 buah labu kuning mini (kabocha)
- Beras untuk 3 porsi
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, sangat penting untuk mencuci bersih kulit labu kuning mini. Gosok dengan soda kue hingga bersih, lalu rendam dalam air yang diberi sedikit cuka selama kurang lebih 10 menit agar lebih aman digunakan.
Step 2
Potong labu yang sudah dicuci menjadi dua bagian. Gunakan sendok untuk mengikis bersih semua biji dari bagian dalam. Selain itu, potong juga bagian ujung atas dan bawah labu agar mudah diolah.
Step 3
Potong labu yang sudah disiapkan menjadi potongan seukuran sekali suap. Sebaiknya dipotong dengan ukuran yang sedang, karena potongan yang terlalu kecil bisa menjadi lembek saat dimasak.
Step 4
Cuci beras seperti biasa dan masukkan ke dalam panci presto, serta tambahkan jumlah air yang biasa Anda gunakan. Letakkan potongan labu di atas beras. Pilih mode memasak ‘nasi putih, tekanan tinggi’.
Step 5
Di panci presto elektrik saya, nasi matang sempurna dalam waktu sekitar 27 menit. Nikmati nasi labu kuning yang lezat ini, hidangan yang luar biasa untuk makanan sehari-hari atau acara khusus!
