Nasi Siram Ayam Mayones Kilat dari Sisa Ayam
Ubah Sisa Ayam Goreng Anda Menjadi Nasi Siram Ayam Mayones Lezat!
Temukan keajaiban mengubah sisa ayam menjadi hidangan lezat! Resep Nasi Siram Ayam Mayones super sederhana ini hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk disiapkan dan penuh dengan rasa gurih.
Bahan-bahan- Sisa ayam goreng tanpa tulang
- Mayones
- Bawang bombay kecil (sekitar 1/4 buah)
- 1.5 sdm kecap asin
- 1.5 sdm sirup jagung (atau madu)
- 2 sdm air
Instruksi Memasak
Step 1
Potong sisa ayam goreng tanpa tulang menjadi potongan seukuran sekali gigit. Jika ada tulang, buang dan gunakan hanya dagingnya agar lebih mudah dimakan.
Step 2
Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan sejumput garam, dan kocok hingga tercampur rata. Mengocok telur dengan baik akan menghasilkan orak-arik telur yang lebih lembut.
Step 3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang. Tuang telur kocok dan masak sambil diaduk perlahan hingga menjadi orak-arik telur yang lembut. Hindari memasak terlalu matang agar teksturnya tetap empuk.
Step 4
Sekarang, mari buat sausnya! Untuk kenyamanan maksimal, coba metode microwave. Cincang halus sedikit bawang bombay. Campurkan 1.5 sdm kecap asin, 1.5 sdm sirup jagung, dan 2 sdm air dalam wadah tahan microwave atau kantong yang bisa ditutup rapat. Jika menggunakan kantong, buat lubang kecil di sudutnya. Panaskan dalam microwave selama 1 menit 30 detik.
Step 5
Keluarkan saus dari microwave dengan hati-hati – akan panas! Aduk rata hingga mendapatkan saus yang mengkilap dan lezat. Saus cepat Anda siap!
Step 6
Sajikan nasi hangat dalam porsi besar di dalam mangkuk. Susun orak-arik telur yang lembut di sekeliling pinggiran nasi, seperti kelopak bunga, agar terlihat menarik.
Step 7
Di bagian tengah nasi dan orak-arik telur, tumpuk potongan ayam yang sudah disiapkan. Di sinilah sisa ayam Anda bertransformasi menjadi hidangan utama yang memuaskan.
Step 8
Saatnya menambahkan sentuhan akhir. Siramkan saus ayam mayones lezat yang Anda buat pada langkah 4 secara merata di atas ayam. Cita rasa gurih dan manis akan meningkatkan cita rasa ayam dengan indah.
Step 9
Terakhir, hias dengan mayones. Pindahkan mayones ke botol semprot atau kantong piping bag dan semprotkan dalam pola zig-zag di atasnya agar terlihat menarik. Menggunakan botol obat bekas bisa sangat membantu!
Step 10
Taburkan dengan sedikit peterseli cincang jika diinginkan, dan Nasi Siram Ayam Mayones Anda yang mengesankan pun siap! Nikmati hidangan yang sederhana namun sangat memuaskan ini.
