Nasi Siram Tuna Mayo Gurih: Resep Super Praktis
Kuasai Seni Nasi Siram Tuna Mayo Lezat di Rumah: Tips Mudah dan Cepat
Mari kita buat Nasi Siram Tuna Mayo yang lezat! Resep ini sempurna untuk hidangan yang cepat dan memuaskan, menampilkan tuna yang lembut, saus bawang yang gurih manis, dan telur orak-arik yang empuk.
Bahan Utama- 1 kaleng tuna (sekitar 150g), tiriskan minyaknya
- 3 butir telur ayam
- 1/2 cangkir mayones (sekitar 100g)
- Sejumput lada hitam
- 1 buah cabai hijau Korea (opsional, jika ingin sedikit pedas)
- 1/2 buah bawang bombay kecil, iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini kita akan membuat hidangan yang disukai semua orang, Nasi Siram Tuna Mayo. Ini sempurna untuk makanan yang mengenyangkan dan memuaskan. Resep ini mencakup saus bawang spesial yang memberikan kedalaman rasa yang luar biasa dengan bahan-bahan sederhana, jadi pastikan Anda mengikuti sampai akhir!
Step 2
Pertama, mari kita siapkan tunanya. Buka kalengnya dan tiriskan semua minyak dengan hati-hati menggunakan saringan atau tisu dapur. Langkah ini penting untuk menghilangkan bau amis apa pun dan meningkatkan rasa tuna yang kaya dan lembut saat dicampur dengan mayones.
Step 3
Selanjutnya, kita akan membuat telur orak-arik yang empuk. Pecahkan 3 telur ke dalam mangkuk, tambahkan sejumput garam, dan kocok hingga rata. Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket. Tuang telur kocok ke dalam wajan dan miringkan untuk meratakan minyak. Ini membantu agar telur tidak lengket. Gunakan sumpit atau spatula, aduk perlahan dan masak telur hingga membentuk gumpalan lembut.
Step 4
Sekarang, mari kita buat saus bawang spesial yang akan membuat nasi siram ini semakin lezat! Tambahkan satu atau dua sendok makan air ke dalam wajan, lalu masukkan irisan bawang bombay tipis. Aduk rata dengan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok teh gula, dan sejumput lada hitam. Tumis dengan api sedang-rendah hingga bawang bombay menjadi bening dan mengeluarkan aroma manis gurih. Ini akan berfungsi sebagai saus gaya teriyaki buatan sendiri yang lezat.
Step 5
Semuanya sudah siap! Sekarang, ambil mangkuk saji dan isi dengan nasi hangat yang cukup banyak. Sendokkan tumisan bawang bombay yang lezat di atas nasi. Tata telur orak-arik empuk di sekeliling pinggiran nasi. Terakhir, tumpuk tuna yang sudah ditiriskan di atas campuran bawang bombay.
Step 6
Voila! Nasi Siram Tuna Mayo Anda yang lezat dan lembut sudah selesai. Bukankah terlihat menggugah selera? Hidangan lezat ini disukai oleh semua kalangan usia dan menjadikannya hidangan yang sederhana namun sangat memuaskan. Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menaburkan serpihan rumput laut panggang atau biji wijen di atasnya. Selamat menikmati hidangan Anda!
