Nasi Telur Keju Microwave Instan
Resep Nasi Telur Keju Microwave Super Cepat Tanpa Kompor
Sangat mudah tapi rasanya enak! Nikmati nasi telur keju microwave yang luar biasa gampang dibuat ini.
Bahan Utama- 2 butir telur ayam ukuran besar
- 1/2 mangkuk nasi putih hangat
- 2 sdm daun bawang iris halus
- 1 genggam sosis/ham potong dadu kecil (sekitar 30g)
- 1/2 sdm kecap asin
- 2 sejumput garam
- Sejumput lada hitam bubuk
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cincang halus daun bawang dan potong dadu kecil sosis/ham. Ini akan menambah tekstur dan rasa yang lezat. Potong daun bawang kecil-kecil dan potong dadu sosis/ham agar mudah dimakan, terutama jika disajikan untuk anak-anak.
Step 2
Siapkan mangkuk tahan microwave yang agak dalam. Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk. Tambahkan potongan sosis/ham dan daun bawang yang sudah diiris. Taburkan 2 sejumput garam dan sejumput lada hitam untuk mengurangi bau amis telur dan meningkatkan rasa. Kocok telur dengan lembut menggunakan garpu atau sumpit hingga kuning dan putih telur tercampur rata.
Step 3
Masukkan 1/2 mangkuk nasi putih hangat ke dalam campuran telur. Hancurkan gumpalan nasi dengan lembut dan aduk rata, pastikan butiran nasi terlapisi oleh campuran telur. Langkah ini penting untuk mendapatkan tekstur yang creamy. Sekarang, tuangkan 1/2 sdm kecap asin di atas nasi. Aduk kembali semuanya dengan ringan agar kecap asin tersebar merata.
Step 4
Tutup mangkuk rapat-rapat dengan plastic wrap. Buat 2-3 lubang kecil pada plastic wrap dengan garpu atau tusuk gigi agar uap bisa keluar saat proses memasak. Masukkan ke dalam microwave dan masak dengan daya tinggi selama sekitar 3 menit. Nasi akan menjadi hangat dan telur akan mulai setengah matang. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada watt microwave Anda).
Step 5
Keluarkan mangkuk dari microwave dengan hati-hati. Telur mungkin masih sedikit encer di bagian tengah, jadi aduk perlahan semuanya dengan sendok untuk mencampurkan bagian yang sudah matang dan yang belum. Setelah tercampur rata, taburkan 2 sdm keju mozzarella parut di atasnya, diikuti dengan 1 lembar keju cheddar (atau keju cheddar parut lagi). Kembalikan mangkuk ke dalam microwave dan masak lagi selama sekitar 3 menit, atau sampai keju meleleh dan berbuih. Nasi telur keju lezat Anda siap dinikmati! Sajikan segera selagi masih panas dan kejunya masih meleleh.
