Nasi Telur Oatmeal Microwave Super Praktis
Nikmat & Sehat Meski Diet! Resep Nasi Telur Oatmeal Microwave 5 Menit Jadi
Mencari pilihan makanan yang ringan dan sehat untuk musim panas ini? Resep ini sangat cocok untuk Anda! Saya sering sekali membuat ‘Nasi Telur Oatmeal’ akhir-akhir ini. Dengan mengatur jumlah air, Anda bisa mendapatkan tekstur seperti nasi, bukan bubur, yang menjadi daya tarik utama. Sangat lezat dengan rasa gurihnya, sangat mengenyangkan, dan rendah kalori, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet sehat! Resep super praktis ini ideal untuk sarapan pagi yang sibuk atau sekadar makan siang yang cepat dan bergizi.
Bahan-bahan- Oatmeal, 4-5 sdm (sendok makan)
- Air, 4 sdm
- 1 butir Telur ayam ukuran besar
- Garam, sejumput (sesuai selera)
- Serundeng Rumput Laut Kering (Gimjaban), 10g
- Minyak Wijen, 1/2 sdm
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan mangkuk tahan microwave berukuran sedang. Isi mangkuk dengan 4-5 sendok makan oatmeal secara berlimpah. (Satu sendok makan berarti diambil penuh).
Step 2
Pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk dengan hati-hati. Gunakan bagian belakang sendok untuk mengocok kuning telur dengan lembut, lalu aduk rata hingga telur dan oatmeal tercampur sempurna tanpa gumpalan. Aduk hingga konsistensinya creamy, mirip risotto.
Step 3
Bumbui dengan garam. Jika Anda memiliki penggiling garam merah muda, gilingkan di atas campuran sebanyak 4-5 kali. Jika tidak, ambil sejumput garam halus dan taburkan merata. Karena serundeng rumput laut sudah asin, sebaiknya mulai dengan sedikit garam. Anda selalu bisa menambahkan lagi nanti setelah mencicipi.
Step 4
Sekarang, tambahkan 4 sendok makan air. Oatmeal akan menyerap air dan menjadi lunak, jadi Anda bisa menyesuaikan jumlah air untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan. Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih padat dan mirip nasi, Anda bisa sedikit mengurangi jumlah airnya.
Step 5
Tutup mangkuk dengan penutup tahan microwave, atau jika tidak ada, tutup dengan plastic wrap. Pastikan untuk memberikan sedikit celah agar uap bisa keluar atau tusuk beberapa lubang pada plastic wrap.
Step 6
Panaskan dalam microwave selama 2 menit 30 detik hingga 3 menit. Waktu memasak bisa sedikit bervariasi tergantung jenis oatmeal dan kekuatan microwave Anda. Periksa konsistensinya setelah waktu awal, dan jika perlu, panaskan lagi selama interval 30 detik.
Step 7
Setelah dikeluarkan dari microwave, tuangkan 1/2 sendok makan minyak wijen yang harum di atas nasi telur oatmeal. Minyak wijen akan menambah aroma dan cita rasa saat bercampur dengan oatmeal yang hangat.
Step 8
Terakhir, taburkan serundeng rumput laut kering yang renyah dan gurih dalam jumlah banyak di atasnya. Aduk rata semua bahan dengan sendok. Nasi Telur Oatmeal lezat Anda siap dinikmati! Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menaburkan sedikit biji wijen di atasnya.
