Nasi Telur Super Simpel Menta & Mayo
Asin & Gurih! Nasi Telur Super Simpel Menta & Mayo
Memperkenalkan ‘Nasi Telur Menta & Mayo’, hidangan super simpel yang sempurna untuk hari-hari malas saat Anda malas memasak. Makanan satu piring ini ideal untuk saat Anda menginginkan sesuatu yang lezat dengan sedikit usaha. Ini adalah resep fantastis dan cepat yang bisa dibuat oleh siapa saja dalam waktu sekitar 5 menit!
Bahan Penting- 2 butir Telur
- 2 Menta Pollack (membran dibuang)
- Sedikit Daun Bawang (diris halus)
- 1 porsi Nasi
Instruksi Memasak
Step 1
Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk. Tambahkan sejumput garam dan kocok hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Mengocok dengan kuat menggunakan sumpit akan membantu menciptakan telur orak-arik yang lebih lembut.
Step 2
Tuangkan telur kocok ke dalam wajan anti lengket dengan api sedang-rendah. Gunakan sumpit untuk mengorak-arik telur dengan lembut, menciptakan gumpalan-gumpalan lembut. Meskipun Anda juga bisa membuat telur dadar tipis dan memotongnya, hari ini kita memilih telur orak-arik untuk kesederhanaan maksimal. Angkat telur dari api saat sudah sekitar 80% matang.
Step 3
Keluarkan membran dari menta pollack dengan hati-hati menggunakan punggung pisau, lalu ambil bagian telurnya. Iris halus daun bawang. Mengiris halus menta dan daun bawang akan membuatnya lebih mudah dicampur dan dimakan dengan nasi.
Step 4
Letakkan nasi hangat ke dalam mangkuk saji. (Nasi di foto adalah nasi merah, yang memberinya rona kekuningan. Nasi jenis apa pun akan berfungsi dengan sempurna!)
Step 5
Taburi nasi dengan telur orak-arik yang sudah disiapkan. Tata irisan menta pollack di samping telur. Terakhir, taburkan irisan daun bawang di atas semuanya sebagai garnish untuk sentuhan warna.
Step 6
Sekarang, bagian terakhir! Siram mayones secukupnya sesuai selera Anda. Ini akan menambah kekayaan yang luar biasa daripada rasa berminyak. Campurkan semuanya dengan sumpit Anda – nasi, telur, menta pollack, dan mayones – dan nikmati Nasi Telur Menta & Mayo Anda yang lezat!